Haben Sie fragen?
Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
Mit dem Clos Farena 2024 entdecken Sie einen authentischen Terroirwein. Ein reinsortiger Weißwein aus Garnacha Blanca von einem der höchstgelegenen Weinberge der gesamten D.O.Q. Priorat mit ganz besonderen Eigenschaften. Lassen Sie sich von seiner bemerkenswerten Frische verführen.
An den charakteristischsten Hängen des Montsant-Gebirges liegt ein ganz besonderer Weinberg, auf dem einer der überraschendsten Weißweine des Priorat entsteht: der Clos Farena 2024. Ein landschaftlich geprägter Wein aus hoch gelegenen Reben der weißen Garnacha, der mit seiner erstaunlichen Frische begeistert.
Paarung
Der Clos Farena 2024 eignet sich ideal als Begleiter zu exotischen und pikanten Gerichten, insbesondere aus der indischen und asiatischen Küche.
Serviertemperatur
Weinlese
Die Trauben wurden von Hand in 20-kg-Kisten gelesen und sowohl am Rebstock als auch auf dem Sortiertisch sorgfältig selektiert.
Weinherstellung
Nach dem Entrappen und Pressen der Trauben wurde der Most bei kontrollierter Temperatur (16 ºC) in Edelstahltanks vergoren.
Ansicht
Saubere, brillante strohgelbe Farbe.
Nase
In der Nase besticht er durch seine hohe Intensität mit Aromen von weißen Früchten, Zitrusnoten und floralen Anklängen.
Mund
Am Gaumen saftig, fruchtig und von unglaublicher Frische.
Zwischen den Bergen der Sierra del Monsant entsteht ein Projekt, das sich zum Ziel gesetzt hat, autochthone Rebsorten der Region wie die weiße Garnacha zu bewahren und ein privilegiertes Gebiet für den Weinbau zu erhalten.
Die Bodega Clos Farena verfügt über einen außergewöhnlichen Weinberg, der sich auf fast 700 Metern Höhe über dem Meeresspiegel befindet. Sie zeichnet sich durch ihren ökologischen Anbau aus, bei dem weder Herbizide noch Pestizide verwendet werden, sowie durch ihre biodynamischen Praktiken, die auf der Nutzung des Mondkalenders bei der Weinherstellung basieren.
