Conde Valdemar Reserva 2016
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Tim Atkin
Ein Rioja mit einer langen Geschichte und einer großen Reichweite
Médaille d'Argent
Decanter World Wine Awards
Conde Valdemar ist eine der bekanntesten und konsolidiertesten Marken der Rioja Alavesa. Wir präsentieren Ihnen den Conde Valdemar Reserva 2016, einen Rotwein, der aus den eigenen Weinbergen in Rioja Alavesa und Rioja Alta stammt. Er wurde aus einer Traubencoupage hergestellt, in der Tempranillo-Trauben dominieren, und 19 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Silbermedaillengewinner beim renommiertesten Wettbewerb der Welt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
3% Graciano, 10% Garnacha tinta, 87% Tempranillo
Fassart
65% amerikanische und 35% französische Eichenfässer
Flaschentyp
Burgunder
Verweildauer im Fass
22 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Allgemeine Informationen
Der Conde Valdemar Reserva 2016 ist ein moderner Klassiker aus Rioja. Hergestellt aus einer Assemblage von Tempranillo (87%) und ergänzt mit Grenache und Graciano. Eine lange Reifung von 22 Monaten in amerikanischen (65%) und französischen (35%) Eichenfässern und die anschließende Reifung in der Flasche verleihen ihm Finesse, Eleganz und eine reiche Komplexität.
Im Jahr 1985 begann Jesús Martínez Bujanda, Mitglied einer der geschichtsträchtigsten Sagen des Sektors, eine neue Etappe, die Valdemar zu einem der innovativsten Unternehmen seiner Zeit machte: Er brachte Weine auf den Markt, die intensiver und farbenfroher waren als die klassischen Riojas und sich voll und ganz der Moderne öffneten. Heute hat Valdemar eine breite Palette von Weinen geschaffen, die sich durch Qualität, Regelmäßigkeit und weite Verbreitung auszeichnen. Weine aus den eigenen weitläufigen Weinbergen.
Conde Valdemar ist die Referenzlinie. Der Conde Valdemar Reserva 2016 (D.O.Ca. Rioja) passt hervorragend zu Linsen mit Chorizo-Wurst oder geschmortem Fleisch in Rotwein.
Meinung der Ersteller
Leuchtend rubinrote Farbe mit intensiver Robe. Komplexes Aroma mit einer Dominanz von süßen Gewürzen, Kakao, Toffee und Lakritze und einem Abgang mit Anklängen an schwarze Früchte. Im Mund ist er ausgewogen, lebendig und mit einem langen und reichhaltigen Nachgeschmack, der Eleganz und Finesse zeigt.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1889, ist Der Valdemar eines der ältesten und bedeutendsten Weingüter Spaniens, ein Motor der Rioja Alavesa, wie wir sie heute kennen, und revolutionär in seinen Konzepten. Ein Haus, das heute von der fünften Generation der Familie Martínez Bujanda geführt wird, deren Erfolg in der perfekten Kombination aus historischem Know-how und ständiger Forschung zur Erzielung höchster Qualität liegt.
Im Jahr 1985 leitete Jesús Martínez Bujanda eine neue Ära ein, die Der Valdemar zu einem der innovativsten Weingüter der damaligen Zeit machte: Er brachte Weine auf den Markt, die intensiver und farbiger waren als die klassischen Riojas, und führte das Weingut in die Moderne. Darüber hinaus war dieses Weingut ein Pionier bei der Temperaturkontrolle während der Weinherstellung und bei der Holzvergärung von Viura-Weißweinen.
Der Valdemar hat eine breite Palette an Qualitätsweinen geschaffen, die durch Regelmäßigkeit und große Verbreitung glänzen. Diese Weine stammen aus einem ausgedehnten eigenen Weinberg mit 275 Hektar und zeichnen sich durch ihre langen und hervorragenden Reifungen aus.