Conde Valdemar Rosé 2023
93
Tim Atkin
Floral und zart
Médaille d'Or
Berliner Wein Trophy
Médaille d'Argent
Concurso Internacional Mundus Vini
Bodegas Valdemar ist ein Familienunternehmen, dessen Ursprünge bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen und das heute in der fünften Generation geführt wird. Eine lange Tradition kombiniert mit kontinuierlicher Innovation, um Weine mit höchster Qualität zu erreichen. Conde Valdemar ist die bekannteste Marke des Unternehmens und ein echter Rioja-Maßstab. In seiner Rosé-Version vereint er rote Grenache und weiße Viura. Das Ergebnis ist ein Wein, der in die Fußstapfen der hellen, subtilen Rosés tritt, mit ausgeprägten floralen Noten, die sich hier mit Anklängen an rote Beeren und viel Frische verbinden. Der Conde Valdemar Rosé 2023 hat bereits eine Goldmedaille bei der Berliner Trophy 2024 und eine Silbermedaille bei Mundus Vini 2024 bekommen.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
40% Viura, 60% Garnacha tinta
Flaschentyp
Burgunder
Verweildauer im Fass
22 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
13
Allgemeine Informationen
Der Conde Valdemar Rosé 2023 wurde aus Trauben der eigenen Weinbergen der Kellerei hergestellt. Der Wein besteht zu 60 % aus der roten Grenache und zu 40 % aus der weißen Viura, zwei Rebsorten mit einer langen Tradition in den Weinbergen von Rioja. Dieser Wein wurde nach der Methode des direkten Abstichs bei niedriger Temperatur hergestellt. Die Gärung fand in Edelstahltanks bei 16ºC für 20 Tage statt.
Im Jahr 1985 begann Jesús Martínez Bujanda, Mitglied einer der geschichtsträchtigsten Sagen des Sektors, eine neue Etappe, die Valdemar zu einem der innovativsten Unternehmen der damaligen Zeit machte: Er brachte Weine auf den Markt, die intensiver und farbenfroher waren als die klassischen Riojas und sich voll und ganz der Moderne öffneten. Ana und Jesús Martínez Bujanda, die Kinder des Gründers, leiten heute die Weinkellerei. Sie haben den Pionier- und Nonkonformismus-Charakter der vorangegangenen Generation übernommen und bereichern das Weinsortiment weiterhin mit Neuheiten.
Die Weine des Unternehmens stammen aus den eigenen weitläufigen Weinbergen und sind weit verbreitet. Conde Valdemar ist die Referenzlinie.
Der Conde Valdemar Rosé 2023 (D.O.Ca. Rioja) passt perfekt zu Nudeln mit Ente und Steinpilzen.
Meinung der Ersteller
Dieser Roséwein zeichnet sich durch seine zarte, blassrosa Farbe aus, die von hellen Reflexen unterstrichen wird. Er zeigt ein elegantes Aroma, das von Noten feiner Blumen, Rosenwasser und einer Auswahl frischer Früchte, darunter Walderdbeeren und Himbeeren, dominiert wird. Bei der Verkostung bietet er einen subtilen Einstieg und ein außergewöhnlich weiches Mundgefühl mit blumigen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Der Nachgeschmack ist frisch und seidig.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1889, ist Der Valdemar eines der ältesten und bedeutendsten Weingüter Spaniens, ein Motor der Rioja Alavesa, wie wir sie heute kennen, und revolutionär in seinen Konzepten. Ein Haus, das heute von der fünften Generation der Familie Martínez Bujanda geführt wird, deren Erfolg in der perfekten Kombination aus historischem Know-how und ständiger Forschung zur Erzielung höchster Qualität liegt.
Im Jahr 1985 leitete Jesús Martínez Bujanda eine neue Ära ein, die Der Valdemar zu einem der innovativsten Weingüter der damaligen Zeit machte: Er brachte Weine auf den Markt, die intensiver und farbiger waren als die klassischen Riojas, und führte das Weingut in die Moderne. Darüber hinaus war dieses Weingut ein Pionier bei der Temperaturkontrolle während der Weinherstellung und bei der Holzvergärung von Viura-Weißweinen.
Der Valdemar hat eine breite Palette an Qualitätsweinen geschaffen, die durch Regelmäßigkeit und große Verbreitung glänzen. Diese Weine stammen aus einem ausgedehnten eigenen Weinberg mit 275 Hektar und zeichnen sich durch ihre langen und hervorragenden Reifungen aus.