Der Coronas Crianza 2021 ist der neueste Jahrgang auf dem Markt eines der Rotweine mit der längsten Geschichte in der spanischen Weinszene. Hergestellt von der renommierten Familie Torres, aus Tempranillo-Trauben und einem Hauch von Cabernet Sauvignon.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Fassart
Fässer aus gebrauchter amerikanischer und französischer Eiche
Flaschentyp
Bordeauxflasche
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Familia Torres ist Mitglied der Primum Familiae Vini, einer Vereinigung, die zwölf der prestigeträchtigsten und jahrhundertealten Weinherstellerfamilien Europas zusammenbringt. Die Marke Coronas, eingetragen im Jahr 1907, ist die erste des Hauses. Wir präsentieren Ihnen die neueste Ausgabe ihres Crianza: Coronas Crianza 2021, eine Mischung aus zwei edlen Sorten: Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Ein prächtiger Rotwein unter der D.O. Catalunya, dessen Herstellung mit einer 12-monatigen Reifung in gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern abgerundet wurde.
Mit der Erde seit mehr als drei Jahrhunderten verbunden – die ersten Referenzen als Weinbauern gehen zurück bis ins Jahr 1678 –, hat Familia Torres historisch gesehen Weingüter und Weinberge im Penedès, wo sie herkommen, Conca de Barberà, Priorat und Costers del Segre besessen. Jede Generation hat zur Entwicklung des Geschäfts beigetragen und die Leidenschaft für die Weinkultur sowie die Bedeutung der Pflege der Erde und des Strebens nach Exzellenz an die nächste weitergegeben.
Die vierte Generation, mit Miguel A. Torres, führte den Anbau von Cabernet Sauvignon in Spanien ein, während die fünfte Generation sich heute auf die Herstellung von Weinen aus einzigartigen Weinbergen und Gütern mit Geschichte konzentriert und auf die Wiederbelebung alter Rebsorten. Familia Torres ist auch mit eigenen Weinbergen und Weingütern in den wichtigsten spanischen Weinregionen – Rioja, Ribera del Duero, Rueda und Rías Baixas – sowie in Chile und Kalifornien vertreten. Familia Torres besitzt 1800 Hektar Weinberge in Katalonien, von denen 850 vom CCPAE als ökologisch zertifiziert sind.
Meinung der Ersteller
Farbe dunkles Kirschrot mit granatroten Tönen. Intensive Aromen von schwarzen Früchten und Waldfrüchten, mit subtilen pflanzlichen und würzigen Noten. Harmonisch im Mund, mit mittlerem Körper und weichen Tanninen.
Das Weingut
Seit ihren Anfängen als Winzer im Jahr 1870 vereint die Familia Torres Tradition und Innovation in der Herstellung von renommierten Weinen und Brandys, stets mit größtem Respekt für die Umwelt. Seit über drei Jahrhunderten mit dem Land verbunden – die ersten Erwähnungen als Weinbauern reichen bis ins Jahr 1559 zurück –, verfügt sie historisch über Weingüter und Weinberge im Penedès, ihrer Herkunftsregion, sowie in Conca de Barberà, Priorat und Costers del Segre. Jede Generation hat zur Entwicklung des Unternehmens beigetragen und der nächsten die Leidenschaft für die Weinkultur sowie die Bedeutung der Pflege des Bodens und das Streben nach Exzellenz weitergegeben.
Die vierte Generation, unter der Leitung von Miguel A. Torres, führte 1970 den Anbau von Cabernet Sauvignon in Spanien ein und schuf den 'Mas la Plana'. Die fünfte Generation konzentriert sich heute auf die Herstellung von Weinen aus einzigartigen Weinbergen und geschichtsträchtigen Gütern sowie auf die Wiederentdeckung katalanischer, autochthoner Rebsorten. Dieses Projekt ermöglicht die Wiederbelebung des weinbaulichen Erbes und könnte eine zukunftsweisende Lösung im Kampf gegen den Klimawandel sein, da diese Rebsorten in der Lage sind, hohen Temperaturen und Trockenheit zu widerstehen. Darüber hinaus trägt die Familia Torres dazu bei, die Auswirkungen des Klimawandels zu minimieren, indem sie ihre CO2-Emissionen vom Weinberg bis zum Verbraucher reduziert – durch den Einsatz erneuerbarer Energien, nachhaltiger Fahrzeuge, Maßnahmen zur Steigerung der Energieeffizienz, die Reduzierung des Flaschengewichts, regenerative Landwirtschaft und Wiederaufforstung. Ihr Ziel ist es, bis 2040 ein Weingut mit Netto--Emissionen zu werden.
Die Familia Torres ist außerdem mit eigenen Weinbergen und Weingütern in den wichtigsten spanischen Weinregionen – Rioja, Ribera del Duero, Rueda und Rías Baixas – sowie in Chile und Kalifornien vertreten. Sie ist Mitglied der Primum Familiae Vini, einer Vereinigung von zwölf der renommiertesten, jahrhundertealten Weinfamilien Europas. Die Familia Torres besitzt mehr als 1