Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2020
Der weiße 'Top' von Coto de Gomariz
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Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
Der Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2020 wird als einer der besten Weißweine Spaniens angesehen. Ein lagerfähiger, komplexer und frischer Wein, der der exklusivste ist, den das galicische Weingut Coto de Gomariz herstellt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
Der Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2020 ist der weiße Top-Wein des gleichnamigen Weinguts, das in der D.O. Ribeiro ansässig ist. Ein Wein, der aus dem Weinberg O Figueiral stammt, dem ersten Grundstück, das von Ricardo Carreiro, dem Gründer des Unternehmens, nach seiner Rückkehr aus Amerika im Jahr 1978 wiederhergestellt wurde.
Für die Herstellung des Weingutsweins Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2020 verwendete Bodegas Coto de Gomariz eine Coupage aus den einheimischen Sorten Treixadura, Godello, Albariño, Loureira und Lado. Die Endgärung erfolgte in neuen Fässern aus französischer Eiche, um anschließend 10 Monate auf feinen Hefen zu reifen, während derer periodische Batonnages durchgeführt wurden, die ihm mehr Volumen und Ausgewogenheit verliehen.
Coto de Gomariz hat sich zu einem der bedeutendsten klassischen Weingüter der D.O. Ribeiro entwickelt. Spezialisiert auf Weine von hoher Ausdruckskraft, die aus einheimischen Sorten hergestellt werden, zeichnet sich das Unternehmen dadurch aus, dass es über einige der besten Parzellen der Region verfügt, die nach biodynamischen und ökologischen Techniken bearbeitet werden.
Verkostungsnotizen
Der Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral präsentiert sich mit einer glänzenden hellgelben Farbe.
Intensive Nase, gekennzeichnet durch ein komplexes Bouquet von Fruchtaromen (Melone, Mandarine, Pfirsich, Feige und Quitte) und eine zarte florale Note.
Frisch im Auftakt, zeigt er sich am Gaumen tiefgründig, seidig, elegant und lebendig. Gut ausbalancierte Säure und langer Nachhall.
Das Weingut
Weinkeller
Der Coto de Gomariz ist das Weingut der Familie Carreiro. Sein Name bezieht sich auf das Tal und das galicische Dorf Gomariz in der Provinz Ourense, wo sich seit dem 10. Jahrhundert, laut dem allgemeinen Register des Königreichs Simancas, das älteste Weinanbaugebiet der iberischen Halbinsel befindet. Der Ursprung des Weinguts geht auf die 1970er Jahre zurück, als Ricardo Carreiro Ameijeiras, ein gebürtiger Barro de Gomariz, nach seiner Rückkehr aus Südamerika, wohin er ausgewandert war, beschloss, den Weinbau wiederaufzunehmen. Er kaufte Grundstücke, fügte sie dem Familienbesitz hinzu und pflanzte 1978 O Figueiral, den ersten mechanisierten Weinberg der Region zu jener Zeit. Die ersten Flaschen von Der Coto de Gomariz kamen in den 1980er Jahren auf den Markt.
Doch erst im Jahr 2000, mit dem Bau des heutigen Weinguts und der Übernahme der Geschäftsführung durch seinen Sohn Ricardo Carreiro Álvarez, wurde Der Coto de Gomariz zu dem, was es heute ist: eines der führenden Weingüter der D.O. Ribeiro.
Heute verfügt das Weingut über 32 Hektar Weinberge, die sich über das Alvia-Tal erstrecken. Unter der technischen Leitung des Önologen Xose Lois Sebio und unter Anwendung einer Mischung aus traditionellen, biodynamischen und ökologischen Methoden entstehen Weine von hoher Ausdruckskraft, die aus einheimischen Rebsorten wie Treixadura, Godello, Loureira, Sousón oder Mencía hergestellt werden.
Doch erst im Jahr 2000, mit dem Bau des heutigen Weinguts und der Übernahme der Geschäftsführung durch seinen Sohn Ricardo Carreiro Álvarez, wurde Der Coto de Gomariz zu dem, was es heute ist: eines der führenden Weingüter der D.O. Ribeiro.
Heute verfügt das Weingut über 32 Hektar Weinberge, die sich über das Alvia-Tal erstrecken. Unter der technischen Leitung des Önologen Xose Lois Sebio und unter Anwendung einer Mischung aus traditionellen, biodynamischen und ökologischen Methoden entstehen Weine von hoher Ausdruckskraft, die aus einheimischen Rebsorten wie Treixadura, Godello, Loureira, Sousón oder Mencía hergestellt werden.