Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2022
Der weiße 'Top' von Coto de Gomariz
Haben Sie fragen?
Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
Der Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2022 gilt als einer der besten Weißweine Spaniens. Ein lagerfähiger, komplexer und frischer Wein, der der exklusivste ist, den das galicische Weingut Coto de Gomariz herstellt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Fassart
Neue Fässer aus französischer Eiche
Flaschentyp
Die Borgoñona
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
Der Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2022 ist der weiße Top-Wein der gleichnamigen Kellerei, die in der D.O. Ribeiro ansässig ist. Ein Wein, der aus dem Weinberg O Figueiral stammt, der ersten Parzelle, die Ricardo Carreiro, Gründer des Weinguts, nach seiner Rückkehr aus Amerika im Jahr 1978 wiederhergestellt hat.
Für die Herstellung des Lagenweins Der Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral 2022 verwendete Bodegas Coto de Gomariz eine Coupage aus den autochthonen Sorten Treixadura, Godello, Albariño, Loureira und Lado. Die Endgärung fand in neuen Fässern aus französischer Eiche statt, gefolgt von einer 10-monatigen Reifung auf der Feinhefe, während der regelmäßige Batonnages durchgeführt wurden, die dem Wein mehr Volumen und Balance verliehen.
Coto de Gomariz hat sich zu einem der bedeutendsten Weingüter mit klassischem Profil in der D.O. Ribeiro entwickelt. Spezialisiert auf Weine mit hoher Ausdruckskraft, die aus autochthonen Rebsorten hergestellt werden, zeichnet sich das Weingut dadurch aus, dass es über einige der besten Parzellen der Region verfügt, die nach biodynamischen und ökologischen Methoden bewirtschaftet werden.
Verkostungsnotizen
Der Coto de Gomariz Colleita Seleccionada Finca O Figueiral zeigt sich im Glas mit einer leuchtend hellgelben Farbe.
Eine intensive Nase, geprägt von einem komplexen Zusammenspiel fruchtiger Aromen (Melone, Mandarine, Pfirsich, Feige und Quitte) und einem zarten floralen Hauch.
Frisch im Antritt, präsentiert er sich am Gaumen tiefgründig, seidig, elegant und lebendig. Gut ausbalancierte Säure und ein langer, anhaltender Abgang.
Das Weingut
Weinkeller
Der Coto de Gomariz ist das Weingut der Familie Carreiro. Sein Name bezieht sich auf das Tal und das galicische Dorf Gomariz in der Provinz Ourense, wo sich seit dem 10. Jahrhundert, laut dem allgemeinen Register des Königreichs Simancas, das älteste Weinanbaugebiet der iberischen Halbinsel befindet. Der Ursprung des Weinguts geht auf die 1970er Jahre zurück, als Ricardo Carreiro Ameijeiras, ein gebürtiger Barro de Gomariz, nach seiner Rückkehr aus Südamerika, wohin er ausgewandert war, beschloss, den Weinbau wiederaufzunehmen. Er kaufte Grundstücke, fügte sie dem Familienbesitz hinzu und pflanzte 1978 O Figueiral, den ersten mechanisierten Weinberg der Region zu jener Zeit. Die ersten Flaschen von Der Coto de Gomariz kamen in den 1980er Jahren auf den Markt.
Doch erst im Jahr 2000, mit dem Bau des heutigen Weinguts und der Übernahme der Geschäftsführung durch seinen Sohn Ricardo Carreiro Álvarez, wurde Der Coto de Gomariz zu dem, was es heute ist: eines der führenden Weingüter der D.O. Ribeiro.
Heute verfügt das Weingut über 32 Hektar Weinberge, die sich über das Alvia-Tal erstrecken. Unter der technischen Leitung des Önologen Xose Lois Sebio und unter Anwendung einer Mischung aus traditionellen, biodynamischen und ökologischen Methoden entstehen Weine von hoher Ausdruckskraft, die aus einheimischen Rebsorten wie Treixadura, Godello, Loureira, Sousón oder Mencía hergestellt werden.
Doch erst im Jahr 2000, mit dem Bau des heutigen Weinguts und der Übernahme der Geschäftsführung durch seinen Sohn Ricardo Carreiro Álvarez, wurde Der Coto de Gomariz zu dem, was es heute ist: eines der führenden Weingüter der D.O. Ribeiro.
Heute verfügt das Weingut über 32 Hektar Weinberge, die sich über das Alvia-Tal erstrecken. Unter der technischen Leitung des Önologen Xose Lois Sebio und unter Anwendung einer Mischung aus traditionellen, biodynamischen und ökologischen Methoden entstehen Weine von hoher Ausdruckskraft, die aus einheimischen Rebsorten wie Treixadura, Godello, Loureira, Sousón oder Mencía hergestellt werden.