Les Cousins Sagesse 2021
Der Rotwein 'Top' der Cousins und Önologen Marc und Adrià Pérez
Entworfen von der Weinkellerei Les Cousins aus Porrera, im Herzen des Priorat, ist Der Les Cousins Sagesse 2021 der Spitzenwein des katalanischen Unternehmens. Ein Wein, der nach einer sorgfältigen Auswahl von Cariñena- und Garnacha-Trauben entstanden ist und, in den Worten seiner Schöpfer, "für und von Momenten, die mit Menschen geteilt werden, die uns besser machen". Nicht umsonst bedeutet sagesse Weisheit.
Allgemeine Informationen
Der Les Cousins Sagesse 2021 ist eine Kreation von Les Cousins, einem Projekt, das im Dorf Porrera von Marc und Adrià Pérez ins Leben gerufen wurde. Nachdem sie seit ihrer Kindheit Erfahrungen, Freunde und Arbeit geteilt hatten, gründeten sie das Weingut mit dem Ziel, ihre Lebensweise zu vermitteln und Momente und Emotionen in jeder Flasche einzufangen.
Der Les Cousins Sagesse 2021 ist ihr 'Top'-Wein, ein Rotwein, der aus einer Cuvee alter Garnacha- und junger Cariñena-Trauben hergestellt wird, die separat vinifiziert und zwölf Monate lang in französischen Eichenfässern von 225 und 400 Litern gereift sind. Nach der Zusammenführung der Sorten wird der resultierende Wein abgefüllt und bleibt drei Jahre lang im Weinkeller, bevor er in den Handel kommt.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Les Cousins Sagesse 2021 ist eine Kreation von Les Cousins, einem Projekt, das im Dorf Porrera von Marc und Adrià Pérez ins Leben gerufen wurde. Nachdem sie seit ihrer Kindheit Erfahrungen, Freunde und Arbeit geteilt hatten, gründeten sie das Weingut mit dem Ziel, ihre Lebensweise zu vermitteln und Momente und Emotionen in jeder Flasche einzufangen.
Der Les Cousins Sagesse 2021 ist ihr 'Top'-Wein, ein Rotwein, der aus einer Cuvee alter Garnacha- und junger Cariñena-Trauben hergestellt wird, die separat vinifiziert und zwölf Monate lang in französischen Eichenfässern von 225 und 400 Litern gereift sind. Nach der Zusammenführung der Sorten wird der resultierende Wein abgefüllt und bleibt drei Jahre lang im Weinkeller, bevor er in den Handel kommt.
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