Obwohl die D.O. Valdeorras für ihre spektakulären Godello-Weißweine bekannt ist, sind in den letzten Jahren auch einige Rotweine aus der Sorte Mencía entstanden, die dank ihrer Qualität die Erwartungen übertroffen haben. So wie der Cune Mencía 2022, ein Rotwein mit dem Siegel der bedeutenden CVNE-Gruppe, der für den Export bestimmt ist und von Vinoselección ausschließlich auf dem heimischen Markt vermarktet wird.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Mencía
Fassart
500-Liter-Fässer aus französischer Eiche
Verweildauer im Fass
9 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
5.20
Flüchtige Säure (g/l)
0.45
Zucker
1.5
pH-Wert
3.65
Alkoholgehalt (% vol.)
13
Allgemeine Informationen
Der Cune Mencía 2022 ist ein Rotwein, der seine Herkunft, die Ausdruckskraft der Mencía-Traube und die Typizität der Region Valdeorras widerspiegelt. Er wurde 9 Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.
Der Ursprung der Weinkellerei Virgen del Galir geht auf das Jahr 2002 zurück, sie wurde von José Barros García gegründet. Ihre Arbeit wurde schnell von den wichtigsten Kritikern anerkannt, wie z. B. von Robert Parker, der 2009 einen ihrer Godellos in die Top 100 der besten spanischen Weißweine unter 25 € aufnahm. Die bedeutende riojanische Gruppe CVNE erwarb das Unternehmen im Jahr 2017 mit dem Ziel, es endgültig an die Spitze der galicischen Weine zu bringen.
Die Weinkellerei Virgen del Galir befindet sich in Entoma, in O Barco de Valdeorras, im Osten der Provinz Ourense, und ihre Reben wachsen auf Terrassen in einer Höhe von mehr als 600 Metern über dem Meeresspiegel und mit einer Neigung von 40 %. Daraus werden rote Mencía- und weiße Godello-Weine hergestellt.
Der Cune Mencía 2022 (D.O. Valdeorras) passt perfekt zu einer Kalbsmilanesa oder einem Fleischrisotto mit Pilzen.
Das Weingut
Der Ursprung der Bodega Virgen del Galir (2002) ist zu einhundert Prozent familiär: Sie wurde von José Barros García gegründet, der zusammen mit seinem Sohn David über Jahre hinweg die Magie der Weine aus Valdeorras hervorgehoben hat, sowohl der aus Godello hergestellten als auch der - selteneren - Rotweine aus Mencía. Die gute Arbeit der Familie Barros (2009 nahm Robert Parker einen ihrer Godellos in die Top 100 der besten spanischen Weißweine unter 25 € auf und vergab 90 Punkte) erregte die Aufmerksamkeit der Gruppe CVNE, die die Bodega 2017 erwarb, um ihr den endgültigen Impuls in Richtung der Spitzenweine Galiciens zu geben.
Die Bodega Virgen del Galir befindet sich in Éntoma, in O Barco de Valdeorras, im Osten der Provinz Ourense. Dort besitzt sie 40 Hektar Weinberge, die auf Terrassen in über 600 m Höhe gepflanzt sind, einige davon alt und von früheren Generationen der Familie Barros geerbt.