Der Altos de Luzón 2019 ist eines der Label, die zur Positionierung der D.O. Jumilla sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene beigetragen haben. Ein biologisch angebauter Monastrell, der die Exzellenz, die Typizität und den Charakter des aufstrebenden Gebietes in Murcia widerspiegelt. Eine hervorragende Möglichkeit, die mediterrane Weinregion zu entdecken.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Monastrell
Fassart
Französische und amerikanische Eichenfässer
Flaschentyp
Tronkonische Flasche
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Allgemeine Informationen
Die Monastrell-Traube gedeiht am besten in Jumilla, einer Region mit rauem, trockenem Klima in einer durchschnittlichen Höhe von 650 Metern über dem Meeresspiegel. Der Altos de Luzón 2019 wurde aus biologisch angebauten Monastrell-Trauben hergestellt und stammt aus einem Jahrgang, der eine geringere Produktion, aber eine sehr gute Säure, Frische und Konzentration aufweist. Die Trauben stammen aus der Parzelle Melera, einem 40 Jahre alten, trocken bewirtschafteten Weinberg in La Venta del Puerto auf einer Höhe von 675 Metern über dem Meeresspiegel mit sehr armen, sandigen Böden, die kleine Trauben mit viel Konzentration und guter Säure liefern.
Die Trauben wurden von Hand in kleinen 10/15-kg-Kisten geerntet und am Auslesetisch kontrolliert. Nach seiner Herstellung wurde er 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert.
Mit mehr als einem Jahrhundert Erfahrung war Bodegas Luzón zusammen mit der Familie Gil und Casa de la Ermita die treibende Kraft bei der Modernisierung der D.O. Jumilla und ist mitverantwortlich dafür, dass Monastrell zu einer der wichtigsten Rebsorten in Spaniens Weinbergen wurde. Eine avantgardistische Weinkellerei, die sich stark für den Weintourismus einsetzt und über 1.200 Hektar Weinberge verfügt.
Der Altos de Luzón 2019 (D.O. Jumilla) vermittelt das Terroir und spiegelt das Engagement von Bodegas Luzón für den traditionellen Anbau wider. Ideal zu Lammbraten, geschmortem Rebhuhn, Reis mit Kaninchen und Fleischeintöpfen.
Meinung der Ersteller
Von tiefroter Farbe mit rubinroten Reflexen, sind seine Aromen ausdrucksstark und intensiv, mit Noten von roten und schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und sanften rauchigen Noten vom Ausbau. Im Mund ist er offen mit einer lebendigen Frische, die vom Jahrgang zeugt, unterstützt von seinem fruchtigen Charakter.
Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig, mit feinen Tanninen und einem langen Abgang, in dem seine Komplexität zum Ausdruck kommt. Er ist ein einzigartiger Rotwein, der unser Terroir und unsere Philosophie widerspiegelt.
Das Weingut
Mit mehr als einem Jahrhundert Geschichte gilt die jüngere Vergangenheit von Der Luzón als eine der revolutionären Bodegas in der D.O. Jumilla und im gesamten Südosten Spaniens. Es handelt sich um eine der bedeutendsten Weinkellereien der Region, zusammen mit Bodegas y Viñedos Casa de la Ermita und Juan Gil Bodegas Familiares, und teilt die Verantwortung dafür, die Rebsorte Monastrell als eine der Vorzeige-Trauben des Landes etabliert zu haben.
Die Ursprünge von Bodegas Luzón gehen auf die sukzessive Vereinigung von Winzern und Weinherstellern im Gebiet von Jumilla seit 1916 zurück, ein Kooperativismus, der sich nach und nach erweiterte, modernisierte und schließlich als Weinkellerei formierte. Im Jahr 2005 übernahm die Grupo Fuertes die Mehrheit des Gesellschaftskapitals und tätigte bedeutende Investitionen, um Bodegas Luzón mit der fortschrittlichsten Technologie auszustatten, mit dem Ziel, die Weinberge sorgfältig zu pflegen und zu überwachen. Heutzutage ist Luzón eine avantgardistische Bodega, die stark auf Weintourismus setzt. Sie bewirtschaftet insgesamt 1200 Hektar Weinberge, von denen 412 in eigenem Besitz sind.