Damana Crianza 2018
Eine Erfolgsgeschichte in der begehrtesten Ribera del Duero
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Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Rotwein aus limitierter Produktion, der die modernste und eleganteste Ribera del Duero repräsentiert. Der Damana Crianza 2018 entstand in der "goldenen Meile" der D.O. Ribera del Duero, in Olivares de Duero. Genauer gesagt auf dem Weingut La Morejona, einem 4 Hektar großen Weinberg, dessen Rebstöcke 1959 gepflanzt wurden. Ein Rotwein, dessen Qualität von den Kritikern mit einer Bewertung von über 90 Punkten bestätigt wurde.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Französische (90%) und amerikanische (10%) Eichenfässer
Flaschentyp
Bordeaux
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
02/2020
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Allgemeine Informationen
Alle Weine, die auf der "goldenen Meile" von Ribera del Duero entstehen, sind wirklich einzigartig, wie der Damana Crianza 2018. Ein Wein, der die Rebsorte Tempranillo oder Tinta Fina, wie sie in Ribera del Duero genannt wird, hervorhebt. Er entsteht in einer der besten Gegenden der Herkunftsbezeichnung, in Olivares de Duero, genauer gesagt in der Domäne La Morejona, einem 4 Hektar großen Weinberg mit Lehm- und Sand-Lehm-Böden.
Er wurde aus 100% Tempranillo-Reben hergestellt, die zwischen 20 und 30 Jahre alt sind und von Hand geerntet werden. Er wurde 12 Monate lang in 90% französischen und 10% amerikanischen Eichenfässern gelagert.
Im Jahr 2002 beschlossen José Luis Muñoz Olmos und eine Gruppe von Unternehmern aus verschiedenen Bereichen der Region, eine Weinkellerei in der "goldenen Meile" von Ribera del Duero zu gründen. So entstand Tábula Viñedos y Bodegas, ein Unternehmen, das seinen Schwerpunkt auf die unglaublichen Weinberge der Region Olivares de Duero gelegt hat.
Der Damana Crianza 2018 (D.O. Ribera del Duero) passt perfekt zu geschmorten Linsen, Brathähnchen mit Kartoffeln.
Meinung der Ersteller
Intensive kirschrote Farbe, mit violetten und roten Reflexen. Hohe Robe und langsamer, weiter Riss. Die Nase zeigt eine Kombination aus intensiven Fruchtaromen (Himbeere, Pflaume), Fenchel, Lakritz und Vanille sowie Röstnoten. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit reifen Früchten, Gewürzen und reifen Tanninen. Er ist vollmundig und anhaltend.