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Finca Vallejo Verdejo 2022

Das neue Projekt von CVNE in Rueda

CVNE muss man nicht vorstellen: Mit seiner 140-jährigen Geschichte ist es eines der großen Rioja-Unternehmen. Heute haben wir das Glück, seine außergewöhnlichen Weine in mehreren spanischen Regionen genießen zu können. In seinem Projekt Bodega Bela produziert es den innovativen Weißwein Finca Vallejo Verdejo in der D.O. Rueda. Der Finca Vallejo Verdejo 2022 wurde aus Verdejo-Trauben hergestellt, die aus den besten Weinbergen der Kellerei ausgewählt wurden, und ist sehr repräsentativ für die Rebsorte.

REF. AGR-FH2336

Allgemeine Informationen

Der Finca Vallejo Verdejo 2022 stammt aus den besten Weinbergen der Weinkellerei in den Regionen Rueda, La Seca und Alaejos. Die Trauben wurden nachts geerntet, um sicherzustellen, dass sie unter den bestmöglichen Bedingungen in die Kellerei gelangen. Ziel der Weinbereitung war es, die für die Rebsorte charakteristischen Primäraromen zu erhalten und zu fördern, indem die Trauben schonend gepresst und bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren wurden.

Die CVNE-Gruppe aus La Rioja kommt mit der Eröffnung der Bodega Bela (Villalba de Duero, Burgos) nach Ribera del Duero. Der Name dieses Unternehmens ist eine Hommage an die Tochter eines der Gründer und Urgroßmutter der heutigen CVNE-Manager: Sofía, die im Volksmund Bela genannt wurde. Es handelt sich um eine avantgardistische Weinkellerei (ehemals Anta Banderas) mit einer Fläche von 6.000 m2 und einem großen Lager an Fässern. Sie verfügt derzeit über 83 Hektar Weinberge.

Mit dieser Eröffnung gehören nun 7 Weingüter zur CVNE-Gruppe, die alle den Prinzipien folgen, die das Konglomerat in der Rioja so erfolgreich gemacht haben. Sorgfältige, handwerkliche Weinherstellung und ein Familienerbe, das sie zu den besten Weingütern der Welt gemacht hat.

Der Finca Vallejo Verdejo 2022 (D.O. Rueda) ist sehr vielseitig. Er harmoniert wunderbar mit einem Reisgericht mit Tintenfisch und Garnelen.

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Allgemeine Eigenschaften

Weinart: Weisswein
Speichern: Bodega Bela
Regionen: D.O. Rueda
Rebsorte: 100% Verdejo
Önologe: María Larrea
Winzer: CVNE. S.A.
Flaschengröße: 75
Service: 7-8º C
Flaschenabfüllung: 02/2023
Lagerfähig: 2023-Mitte 2024
Gesamtsäure (g/l): 5.47
Flüchtige Säure (g/l): 0.36
Restzucker (g/l): 1.5
PH-Wert: 3.23
Alkoholgehalt (%): 12.75

Allgemeine Informationen

Der Finca Vallejo Verdejo 2022 stammt aus den besten Weinbergen der Weinkellerei in den Regionen Rueda, La Seca und Alaejos. Die Trauben wurden nachts geerntet, um sicherzustellen, dass sie unter den bestmöglichen Bedingungen in die Kellerei gelangen. Ziel der Weinbereitung war es, die für die Rebsorte charakteristischen Primäraromen zu erhalten und zu fördern, indem die Trauben schonend gepresst und bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks vergoren wurden.

Die CVNE-Gruppe aus La Rioja kommt mit der Eröffnung der Bodega Bela (Villalba de Duero, Burgos) nach Ribera del Duero. Der Name dieses Unternehmens ist eine Hommage an die Tochter eines der Gründer und Urgroßmutter der heutigen CVNE-Manager: Sofía, die im Volksmund Bela genannt wurde. Es handelt sich um eine avantgardistische Weinkellerei (ehemals Anta Banderas) mit einer Fläche von 6.000 m2 und einem großen Lager an Fässern. Sie verfügt derzeit über 83 Hektar Weinberge.

Mit dieser Eröffnung gehören nun 7 Weingüter zur CVNE-Gruppe, die alle den Prinzipien folgen, die das Konglomerat in der Rioja so erfolgreich gemacht haben. Sorgfältige, handwerkliche Weinherstellung und ein Familienerbe, das sie zu den besten Weingütern der Welt gemacht hat.

Der Finca Vallejo Verdejo 2022 (D.O. Rueda) ist sehr vielseitig. Er harmoniert wunderbar mit einem Reisgericht mit Tintenfisch und Garnelen.

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