Wir präsentieren Ihnen den Habla del Silencio... ein Karton mit 2 Flaschen und 2 Gläsern der Marke Riedel, ein komplettes Weinpaket, das Sie überzeugen wird. Der Habla del Silencio ist ein Wein, der nie enttäuscht. Dieser genussvolle Rotwein, der aus einer Coupage der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah und Tempranillo hergestellt wird, ist lebendig und kräftig, mit angenehmen balsamischen Aromen, mineralischen Noten und einer ausgeprägten Präsenz reifer Früchte am Gaumen.
Das Set besteht aus:
- Zwei Flaschen Habla del Silencio
- Zwei Weingläser der Marke Riedel.
Serviertemperatur
Weintyp
Region
Rebsorte
Fassart
Französische Eichenfässer
Flaschentyp
Burgunder
Verweildauer im Fass
8 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Der Habla del Silencio ist ein Rotwein, der aufgrund seiner bewährten Qualität bereits zu einer weiteren legendären Kreation der Bodegas Habla (V.T. Extremadura) geworden ist, einem Unternehmen mit Sitz in Trujillo, das zwar kaum zwanzig Jahre Erfahrung, aber eine große Bekanntheit und enormen Erfolg in Spanien hat.
Für die Gestaltung dieser Coupage hat Bodegas Habla eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben der internationalen Sorten Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und der einheimischen Tempranillo getroffen. Nach der Vinifizierung und dem 8-monatigen Ausbau in französischen Eichenfässern ist dieser Rotwein sehr fleischig und kräftig, sehr fruchtig, mit einer großen Präsenz von Brombeeren und Kirschen und mit einer angenehmen balsamischen und würzigen Note.
Er hat eine helle, klare, intensive granatrote Kirschfarbe mit violetten Reflexen und dichten Tränen.
Die Nase ist komplex und intensiv, mit Noten von Kirsche, Brombeere, Minze, Graphit und Pfeffer.
Im Mund ist er süß, fleischig und frisch, mit reichlich fruchtigen Noten und Anklängen an Kirschlikör.
Habla ist eines der fortschrittlichsten Weingüter unseres Landes, verantwortlich dafür, die Weine aus Extremadura an die Spitze zu bringen und den zweifelhaften Ruf der Weine dieser Region im Handumdrehen zu beseitigen. Die modernen Anlagen und der Weinberg (200 Hektar, aufgeteilt in Parzellen) befinden sich auf einem Anwesen in der Ortschaft Trujillo. Die Böden sind flachgründig, mit Schiefer und Granit, einer guten Textur und geringer Fruchtbarkeit, was zusammen mit dem kontinentalen Klima eine optimale Reifung und begrenzte Erträge begünstigt.
Die Bodegas Habla hat in der Region verschiedene Innovationen sowohl im Weinberg, wo sie auf ökologische Praktiken setzt, als auch in der Önologie eingeführt. Im Weinberg wurden beispielsweise Begrünungen zwischen den Rebzeilen eingeführt, um Erosion, Nährstoffverarmung zu kontrollieren und die Umweltauswirkungen von Herbiziden sowie die CO2-Emissionen der Traktoren zu vermeiden. Außerdem wird die sogenannte Schattierungspolitik angewandt: die Ausrichtung der Vegetation in schattenspendenden Spalieren, was für etwas kühlere Reifebedingungen sorgt und das Problem übermäßiger Wärme löst. Zudem wird eine sehr strenge Rückverfolgbarkeit für jede Parzelle eingehalten.
Was die Weinbereitung betrifft, so setzt man auf minimale Intervention, damit die Typizität der Region, der Charakter der Rebsorten und die Ergänzung durch französische Eiche den Stil prägen. So entstehen Weine mit hervorragendem Charakter und Typizität, die leicht zu trinken sind und zudem durch ihre originelle Ästhetik auffallen.