La Poda Tinta de Toro 2018
IN MODE: Dank Weinen wie diesem ist Toro Tendenz.
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Master of Wine zu werden ist alles andere als einfach.Nur die brillantesten Önologen schaffen es. Almudena Albercaist die erste spanische Frau, die es geschafft hat. Ihr ganzes Talenthat sie in den Dienst der Bereitung von Weinen wie La PodaTinta de Toro 2018 gestellt: ein sortenreiner Tinta de Toro,der Sie mit seiner aromatischen Intensität und seinemfruchtigen Charakter fesseln wird.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tinta de Toro
Flaschentyp
Bordeaux Flasche
Verweildauer im Fass
6 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
11/2019
Gesamtsäure (g/l)
4.21
Flüchtige Säure (g/l)
0.53
Zucker
1.8
pH-Wert
3.80
Alkoholgehalt (% vol.)
15
Das Weingut
Das große Potenzial der D.O. Toro hat viele Weingruppen dazu veranlasst, ihren Blick hierher zu richten. 1999 erwarb die Gruppe Hijos de Antonio Barceló (zu der auch Viña Mayor gehört) das Anwesen, das heute die Bodegas y Viñedos Anzil beherbergt.
Ein über 100 Hektar großes Anwesen im Gemeindegebiet von Toro, das im Stil eines Château sowohl Einrichtungen als auch Weinberge umfasst: 90 Hektar, die mit der Tinta de Toro bepflanzt sind. Die ersten Weine wurden 2005 auf den Markt gebracht. Derzeit vermarktet die Bodega die Marken Finca Anzil und Viña Mayor, Rotweine von hoher Qualität mit Reifung in französischer Eiche, die bereits eine beachtliche Sammlung nationaler und internationaler Auszeichnungen vorweisen können.