Angesichts des Erfolgs der vorangegangenen Jahrgänge und dank der Zusammenarbeit zwischen dem Winzer Carlos Moro und der technischen Abteilung von Vinoselección freuen wir uns, Ihnen den Matarromera Club 2019 vorstellen zu können, einen Rotwein, der exklusiv für Clubmitglieder hergestellt wird.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Französische und amerikanische Eichenfässer
Flaschentyp
Bordeaux
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
04/2021
Gesamtsäure (g/l)
5.31
Flüchtige Säure (g/l)
0.53
Zucker
1.43
pH-Wert
3.67
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Allgemeine Informationen
Vinoselección ist immer stolz darauf, die Weine von Bodegas Familiares Matarromera anbieten zu könnn, einer Gruppe mit viel Gewicht in der internationalen Szene, vor allem, wenn es sich um einen der durchschlagendsten Erfolgen handelt, eine Marke, die sich auf dem Markt durchsetzt. Die Rede ist von der Neuauflage des ersten Weins, der im November 2015 das Club-Etikett trug, dem Matarromera Club 2013, dessen vierte Auflage wir nun vorstellen, den Matarromera Club 2019.
Es handelt sich um einen Wein, der von den Winzern von Vinoselección und dem großen Genie Carlos Moro - der Alma Mater der Winzergruppe - in der Bodega Matarromera hergestellt wird, einer Weinkellerei, die in einer der besten Gegenden der D.O. Ribera del Duero, Valbuena del Duero, liegt, wo ein großer Teil der 160 Hektar Weinberge zu finden ist. Aus diesem begehrten Anbaugebiet für Tempranillo präsentieren wir einen Rotwein mit einem höheren Profil als der erste Matarromera Club, weniger jugendlich, mit mehr Gewicht des Holzes und mit dem ganzen Charakter der Ribera del Duero.
Der Matarromera Club 2019 ist der jüngste Rotwein, der die prestigeträchtige Club Kollektion bereichert, eine limitierte Serie aus großen spanischen Weinen, die wir unseren Mitgliedern anbieten. Es handelt sich um exklusive Weine, die von einigen der renommiertesten Weinkellereien des Landes für Sie maßgeschneidert wurden und die unbestreitbare Qualitätsanforderungen erfüllen, damit Sie sie genießen können.
Verkostungsnotizen
Er hat eine schöne kirschrote Farbe, sehr reif mit einem granatroten Rand, leuchtend und mit einer hohen Dichte.
Die Nase zeigt Komplexität und hebt Noten von reifen roten Früchten (Kirschen und Pflaumen) hervor, zusammen mit Anklängen von Toast und Reminiszenzen an Nelken und Vanille. Später zeigt er erdige und balsamische Noten.
Mittelkräftig, im Mund ist er ausgewogen, schmackhaft, reif und mit Tannin von hervorragender Qualität, das mit dem Ganzen verschmilzt, was ihm gute taktile Empfindungen und eine schmackhafte Passage durch den Gaumen verleiht. Die in der Nase wahrgenommenen Noten von geröstetem und geröstetem Kakao tauchen in der retronasalen Passage wieder auf. Lang und komplex im Abgang, mit Anklängen von Steinobst (Pflaumen). Ein herrlicher Ribera, den man heute genießen kann und den man auch für die Zukunft aufbewahren kann.
Meinung der Ersteller
Dieser Wein Matarromera Club 2019 ist ein Tempranillo, der seinem Namen Matarromera gerecht wird. Er ist ein wahres Spiegelbild der Exzellenz der Weine, die in unserem emblematischen Weingut Matarromera in Valbuena de Duero produziert werden. Der Name Matarromera wurde vor vielen Jahren geboren, um den besten Ausdruck unseres Landes zu suchen. In erster Linie ist es ein einzelner Weinberg, ein einzigartiges Terroir. Heute, im Laufe der Zeit, ist sie viel mehr als eine differenzierte Marke mit einem gefestigten Qualitätsimage, und sie wird in der Wahrnehmung ihrer Attribute und Werte identifiziert und positioniert.
Das Weingut
In Anlehnung an die Weinbautradition seiner kastilischen Vorfahren gründete Carlos Moro 1988 die Bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) mit einem klaren Ziel: Weine von höchster Qualität zu schaffen, indem modernste Technologie eingesetzt wird und gleichzeitig die traditionellen Herstellungsverfahren respektiert werden. Die größte Herausforderung, der sich Carlos Moro stellte, war seine Entscheidung, neue Eichenfässer für die Reifung seiner Weine zu verwenden, eine damals innovative Initiative in der Ribera del Duero. Ein weiterer Schlüssel zum Erfolg von Matarromera sind seine hervorragenden Weinberge, die in einer legendären Zone der D.O. Ribera del Duero: Valbuena de Duero, liegen.
Matarromera war die erste Bodega von Carlos Moro und der Ursprung einer der bedeutendsten Weinbaugruppen dieses Landes: Bodegas Familiares Matarromera. Der erste Rotwein, den das Unternehmen produzierte – ein Vorläufer der Marke, die wir heute als Melior kennen – wurde 1995 auf dem Wettbewerb der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) in der Türkei mit dem Titel „Bester Wein der Welt“ ausgezeichnet. Heute verfügt die Bodega Matarromera über 150 Hektar eigene Weinberge und kontrolliert weitere 160 Hektar.