La Montesa Crianza 2019

Ein Rioja mit der Signatur von Álvaro Palacios
Flasche 75cl.

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Médaille d'Or - 97 points
Grenaches du Monde

Álvaro Palacios muss sich nicht mehr beweisen: Er ist ein gefeierter Star, der dank seiner Arbeit in Priorat und in Bierzo eine Vielzahl von Auszeichnungen und ein enormes internationales Ansehen genießt. Seit 2000 leitet er auch das Familienweingut Palacios Remondo, dessen Weine seine Begeisterung für das Terroir widerspiegeln. Der Montesa Crianza 2019 stammt aus einem als exzellent eingestuften Jahrgang und wird aus alten, biologisch angebauten Garnacha-Reben gewonnen, die auf dem namensgebenden Weingut an den Hängen des Berges Yerga (Alfaro) wachsen. Gewinnerin von drei Goldmedaillen bei internationalen Wettbewerben.

Verbrauchsmerkmale

Serviertemperatur

14-16º C

Allgemeine Merkmale

Weintyp

Crianza-Rotwein

Region

Rioja

Rebsorte

95% Garnacha tinta, 5% Otras

Fassart

Eichenfässer

Flaschentyp

Burgunder

Verweildauer im Fass

12 Monate

Fassungsvermögen (cl)

75

Gesamtsäure (g/l)

5.6

Flüchtige Säure (g/l)

0.4

pH-Wert

3.5

Alkoholgehalt (% vol.)

14.5

Allgemeine Informationen

Die Trauben für den Finca La Montesa Crianza 2019 stammen aus den Weinbergen von La Montesa, genauer gesagt aus Valtomelloso, Valfrio und Valviejo, die sich an den Hängen des Berges Yerga in Alfaro auf einer Höhe von 550 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Rebstöcke sind alte Grenache-Reben (34 Jahre alt), die für den ökologischen Landbau angemeldet sind. Sie werden auf traditionelle Weise und mit geringen Erträgen bearbeitet, von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt.

Die Gärung erfolgte in Edelstahlbehältern mit autochthonen Hefen. Anschließend wurde der Wein 12 Monate lang in Fässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit außergewöhnlicher Qualität und vielen Auszeichnung bei Wettbewerben wie Bacchus, EcoVIno und Gold bei Grenaches du Monde.

Bodegas Palacios Remondo ist das Elternhaus von Álvaro Palacios, dem Erfinder des legendären L'Ermita. Die 1945 von seinem Vater José Palacios Remondo gegründete Weinkellerei liegt im Zentrum von Alfaro (D.O.Ca. Rioja), und ihre Weinberge erstrecken sich am Fuße des Yerga-Gebirges auf einer maximalen Höhe von 550 Metern.

Im Jahr 2000, nach dem Tod von José Palacios Remondo, übernahm sein Sohn Álvaro wieder die technische Leitung der Weinkellerei. Seitdem hat sich der Stil der Weinbereitung hin zum Konzept der Parzellenweine entwickelt. Im Mittelpunkt stehen der Respekt vor dem Terroir und dem Weinberg, die Förderung des natürlichen Weinbaus und die handwerkliche Arbeit im Keller.

Der Finca La Montesa Crianza 2019 (D.O.Ca. Rioja) passt perfekt zu gegrilltem iberischen Schweinefleisch oder grünem Gemüse mit Ochsenschwanz.

Das Weingut

Die Bodegas Palacios Remondo ist das Stammhaus von Álvaro Palacios. Gegründet im Jahr 1945 von José Palacios Remondo, dem Vater des Schöpfers des legendären L'Ermita, bewahrt das Weingut eine 150-jährige Familientradition, die mit dem Weinbau in der Rioja Baja verbunden ist.

Die Bodega befindet sich im Zentrum von Alfaro (D.O.Ca. Rioja), und die 110 Hektar Weinberge erstrecken sich am Fuße der Sierra de Yerga. Die Rebstöcke der Sorten Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuelo, Graciano und Viura wachsen in den einzigartigen Lagen Valfrío, Valviejo und Valtomelloso, dem Weingut La Montesa sowie Las Mulgas und Quiñón Valmira. Alle diese Lagen befinden sich auf einer maximalen Höhe von 550 Metern über dem Meeresspiegel und zeichnen sich durch ihre kargen, ton-kalkhaltigen Böden aus, die den Weinen eine besondere mineralische Note verleihen.

Im Jahr 2000, nach dem Tod von José Palacios Remondo, begann die Bodegas Palacios Remondo eine neue Ära, die die Rückkehr seines Sohnes Álvaro in die technische Leitung des Familienunternehmens bedeutete. Seitdem hat sich der Stil der Weinherstellung hin zu dem Konzept der Parzellenweine entwickelt. Der Fokus liegt auf der Achtung des Terroirs und der Weinberge, mit einer natürlichen Weinbauweise und einer handwerklichen Arbeit in der Bodega – ohne Chemikalien, ohne fremde Hefen und mit der Garnacha Tinta als Hauptrebsorte.