Traslanzas Rosado 2020
Heute bist du für das Abendessen zuständig. Du hast keine Lust, da du nicht gerne alleine kochst. Doch du hast die ideale Formel parat: du machst dir eine Flasche Rosé auf und plötzlich seid ihr zu zweit in der Küche. Es war ein harter Tag...Schlückchen. Morgen hast du vier Meetings...Schlückchen. Was für ein eigenartiger Name, Traslanzas… Und Schlückchen für Schlückchen hast du dein Glas geleert und das Abendessen fertig gemacht. Denn wer kann für nur 9.43€ die Flasche diesem verführerischen "Cigales" und seinen köstlichen Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren schon widerstehen?
REF. AGR-MH2121
Allgemeine Informationen
Die Basis für diesen Wein bieten Trauben der Rebsorten Tempranillo und Albillo, die von mehr als 30 Jahre alten Weinbergen stammen. Die Früchte wurden per Hand gelesen und sanft entstielt. Die frische Ernte wird in Edelstahltanks eingelagert, wo der Most 12 Stunden lang mit den Beerenschalen eingemaischt wird. Danach wird ein Abstich des Mostes vorgenommen, um so ohne Druckanwendung einen Most zu erhalten, der sich durch seine schöne rosé Farbe und seine hohe Qualität auszeichnet. Die Beerenschalen filtern den Most auf natürliche Art und Weise, der dadurch ein fast kristallines Aussehen annimmt. So ist eine weitere Säuberung oder Klärung nicht mehr nötig und das aromatische Profil des Weins wird potenziert.Weinprofil
Der alkoholische Gärung des Mosts findet bei niedriger Temperatur (14°C) statt, wodurch die sortentypischen Aromen bewahrt werden: rote Früchte (Erdbeeren und Himbeere) sind hier die Hauptdarsteller, im Zusammenspiel mit an Menthol erinnernde Nuancen und Noten von reifem Steinobst. Er kleidet sich in eine wunderschöne und intensive erdbeer-lachsrosa Farbe. Am Gaumen entfaltet er sich frisch, mit viel Volumen und Körper sowie guter Länge. Im Abgang dauern die aromatischen Empfindungen noch lange nach seinem Genuss fort.
Allgemeine Eigenschaften
Weinart: Roses
Kellerei: Traslanzas Bodegas y Viñedos
Regionen: D.O. Cigales
Rebsorte: 15% Albillo, 85% Tempranillo
Flaschengröße: 75
Service: Bei einer Weintemperatur von 8-10°C servieren.
Flaschenabfüllung: 12/2020
Lagerfähig: Hasta finales 2022.
Gesamtsäure (g/l): 6.5
Flüchtige Säure (g/l): 0.30
PH-Wert: 3.3
Alkoholgehalt (%): 14
Allgemeine Informationen
Die Basis für diesen Wein bieten Trauben der Rebsorten Tempranillo und Albillo, die von mehr als 30 Jahre alten Weinbergen stammen. Die Früchte wurden per Hand gelesen und sanft entstielt. Die frische Ernte wird in Edelstahltanks eingelagert, wo der Most 12 Stunden lang mit den Beerenschalen eingemaischt wird. Danach wird ein Abstich des Mostes vorgenommen, um so ohne Druckanwendung einen Most zu erhalten, der sich durch seine schöne rosé Farbe und seine hohe Qualität auszeichnet. Die Beerenschalen filtern den Most auf natürliche Art und Weise, der dadurch ein fast kristallines Aussehen annimmt. So ist eine weitere Säuberung oder Klärung nicht mehr nötig und das aromatische Profil des Weins wird potenziert.
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