Viña Mayor Crianza 2016

Eine Referenz unter den Crianza-Rotweinen der Ribera del Duero
Flasche 75cl.

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Viña Mayor ist eine der bekanntesten Marken des spanischen Weins und ihr Crianza einer der bekanntesten Crianza-Rotweine des Weinbaugebiets D.O. Ribera del Duero. Es handelt sich um einen Rotwein modernen Schnitts, der einen hohen Grad an Regelmäßigkeit bietet und sich Jahrgang für Jahrgang unter den besten seines Segments platziert. Der Viña Mayor Crianza 2016 entspringt ausgewählten Tempranillo-Trauben, die von Hand gelesen wurden. Er reifte 12 Monate lang im Barrique. Goldmedaillen-Gewinner bei den internationalen Weinwettbewerben Bacchus und Gilbert & Gaillard.

Verbrauchsmerkmale

Serviertemperatur

Bei einer Weintemperatur von ca. 15-17°C servieren.

Verzehrzeit

bis Ende 2023

Allgemeine Merkmale

Weintyp

Crianza-Rotwein

Rebsorte

100% Tempranillo

Fassart

Art und Dauer der Fassreifung: Mindestens 12 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche

Verweildauer im Fass

12 monate

Fassungsvermögen (cl)

75

Gesamtsäure (g/l)

4.61

Flüchtige Säure (g/l)

0.66

Zucker

1.7

pH-Wert

3.73

Alkoholgehalt (% vol.)

14.20

Allgemeine Informationen

Der Viña Mayor Crianza 2016 trägt das Siegel der Önologin Almudena Alberca, die zu den etwas weniger als 400 Masters of Wine gehört, die es auf der Welt gibt - wobei sie zudem noch die erste spanische Frau ist, die diesen Titel erlangte. Kreiert aus ausgewählten Tempranillo-Trauben, die von Hand gelesen wurden. Er wurde 12 Monate lang zum größten Teil in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, nur ein kleiner Anteil an Barriques aus qualitativ hochwertiger amerikanischer Eiche (mittleres Toasting) kam zum Einsatz. Dem Fassausbau folgte eine 6-monatige Flaschenreife.

Die Geschichte von Bodegas y Viñedos Viña Mayor nimmt im Jahr 1986 ihren Lauf, in den ersten Jahren des Herkunftsgebiets D.O. Ribera del Duero. Das Weingut liegt an der sogenannten "Goldmeile" in Quintanilla de Onésimo, dem prestigsträchtigsten Teil des Herkunftsgebiets. Die Kellerei verfügt für die Bereitung und den Ausbau ihrer Weine über die neueste Technologie und über unterirdische Gewölbe. Der Erfolg ihrer Marken (Viña Mayor und Secreto) nährt den Ruhm einer Weinkellerei, die weltweit bekannt ist und für das exzellente Preis-Leistungs-Verhältnis ihrer Weine bewundert wird.

Der Viña Mayor Crianza 2016 (D.O. Ribera del Duero) ist ein idealer Begleiter zu roten Fleischsorten vom Grill, zu Wurstwaren vom Ibérico-Schwein sowie zu gereiftem Käse.

Meinung der Ersteller

Das Weingut

Bodegas y Viñedos Viña Mayor
Weinkeller
Önologe
Winzer
Grupo Bodegas Palacio 1894

Der Aufstieg von Bodegas y Viñedos Viña Mayor, gegründet 1986 in Quintanilla de Onésimo, verlief parallel zur Gründung der Denomination de Origen Ribera del Duero, die vier Jahre zuvor ins Leben gerufen wurde. Der Erfolg ihrer beiden Marken, Viña Mayor und Secreto, hat den Ruf eines weltweit bekannten Weinguts nur weiter gestärkt, das für sein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis geschätzt wird.

Darüber hinaus ist Viña Mayor eine Marke, die sich stark für den Schutz des Planeten einsetzt: Sie arbeitet mit Plänen zur Energie- und Wassereffizienz, Ressourcennutzung und Abfallvermeidung, was ihr die Zertifizierung Wineries for Climate Protection eingebracht hat – die einzige Zertifizierung in Spanien, die nachhaltiges Arbeiten in Weingütern bestätigt.

Im Februar 2024 erwarb die portugiesische Firma Sogrape das Weingut von der Gruppe Entrecanales Domecq e Hijos.