Elalba de Emilio Moro 2024
Der erste Roséwein des renommierten Weinguts aus Ribera del Duero
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Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
Der Elalba de Emilio Moro 2024 ist der erste Roséwein des Weinguts aus der Ribera del Duero. Eine elegante Cuvée aus Tempranillo und Albillo, die mit ihrer Finesse, Frische und Komplexität überrascht. Eine neue Kreation von Bodegas Emilio Moro, einer Referenzgröße des spanischen Weins, die den Respekt vor der von den beiden vorherigen Generationen überlieferten Weinbautradition mit Innovation verbindet und wegweisende Terroirweine aus der Ribera del Duero erzeugt. Bei den renommierten Premios Envero 2024, die in diesem Jahr zum 25. Mal verliehen wurden, wurde er zum Besten gereiften Roséwein aus der Ribera del Duero gekürt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
40% Albillo, 60% Tempranillo
Fassart
Barrique aus französischer Eiche
Flaschentyp
Personalisiertes Burgund
Fassungsvermögen (cl)
75
Verkostungsnotizen
Ansicht
Der Elalba de Emilio Moro zeigt sich in einem sehr blassen Lachsrosa.
Nase
In der Nase zeigt er eine gelungene Verbindung von Feinheit und Intensität mit Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche sowie von Steinobst. Seine Entwicklung im Glas zeugt vom Potenzial dieses Weins. Florale und mineralische Noten sorgen für Harmonie und Komplexität, ohne dass er dabei an Frische verliert.
Mund
Am Gaumen ist er leicht und ausgewogen, mit guter Länge und einer gut eingebundenen, erfrischenden Säure.
Meinung der Ersteller
Der Elalba de Emilio Moro zeigt eine sehr blasse lachsrosa Farbe. In der Nase präsentiert er eine gute Kombination aus Subtilität und Intensität mit einem Aroma, das auf der Kombination von roten Früchten basiert: Erdbeere, Kirsche und Steinobst. Die Entwicklung im Glas zeigt, dass es ein Wein mit Potenzial ist. Es erscheinen florale und mineralische Noten, die Harmonie und Komplexität verleihen, ohne die Frische zu verlieren. Am Gaumen ist er leicht und ausgewogen, mit guter Länge und einer integrierten und erfrischenden Säure.
Das Weingut
Die Bodegas Emilio Moro gehören zu den Weingütern, die am meisten dazu beigetragen haben, die Exzellenz der Weine aus der Ribera del Duero über die Landesgrenzen hinaus bekannt zu machen. Es ist die Geschichte einer Familie von Winzern mit einer Tradition über mehrere Generationen, die es geschafft hat, ihre Weine zu den weltweit am höchsten bewerteten zu zählen. Tatsächlich wurde sie kürzlich von der einflussreichen nordamerikanischen Zeitschrift "Wine Enthusiast" für den Preis des besten europäischen Weinguts nominiert, die sie als das beste Spaniens einstufte. Gelegen in Pesquera de Duero, an einem privilegierten Ort der Ribera del Duero, wird sie derzeit von Javier Moro (Präsident) geleitet, der die Liebe zum Wein von seinem Großvater und seinem Vater, beide mit dem Namen Emilio, geerbt hat.
Dieses vallisoletanische Weingut hat sich stets der Herstellung von Weinen verschrieben, die stark mit ihrem Terroir verbunden sind, überzeugt davon, dass der Boden die Persönlichkeit verleiht. Es besitzt fast 400 Hektar eigene Weinberge, bepflanzt und veredelt mit einem Klon von Tempranillo, der aus ihren ältesten Rebstöcken gewonnen wurde und zweifellos Früchte von außergewöhnlicher Qualität hervorbringt, mit viel Farbe, Charakter und Nuancen. Zu den emblematischsten Lagen des Weinguts gehört El Resalso (bepflanzt im Jahr 1933, dem Geburtsjahr von Emilio Moro, dem Vater der heutigen Eigentümer); Valderramiro, mit den ältesten Rebstöcken des Weinguts und der Wiege des großen Weins Malleolus de Valderramiro; Sanchomartín und Camino Viejo, aus dem der Rotwein Malleolus entsteht.
Im Jahr 2016 begann die Bodegas Emilio Moro ein neues Projekt, erstmals außerhalb der Ribera del Duero, unter der Herkunftsbezeichnung Bierzo, aus der sie drei Referenzen besitzen. Seit 2023 verfügen sie über ein eigenes We