Escaleras de Empedrado 2014
Das chilenische Juwel der Familie Torres
Allgemeine Informationen
Die 95 Punkte, die der renommierte internationale Kritiker Tim Atkin verliehen hat, sind ein unverkennbarer Hinweis auf die spektakuläre Qualität von Der Escaleras de Empedrado 2014.
Die Suche des Weinguts Miguel Torres Chile nach Schieferböden, ähnlich der legendären Licorella des Priorats, wurde 2003 mit dem Erwerb des Fundo Empedrado abgeschlossen. Mit dem Kauf dieses 364 Hektar großen, steilen und terrassierten Grundstücks fand das Weingut die ideale Wiege für seinen großen Traumwein. Nach Jahren der Forschung wurde beschlossen, Pinot Noir-Reben zu pflanzen, etwas völlig Neues auf solchen Böden in Chile. Das Ergebnis dieses Wagnisses, Der Escaleras de Empedrado, wurde 2012 erstmals vorgestellt. Der dritte Jahrgang, dieser 2014er, den der Club dir präsentiert, bestätigt einen herausragenden Wein mit 7 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern, dem gesamten Charakter, den sein Ursprungs-Terroir verleiht, guter Säure und großer Frische. Sichere dir eine der wenigen Flaschen und genieße sie besonders zu Gerichten wie Wildpilzen, geschmortem Kaninchen oder confierter Ente.
Weinprofil
Im Glas zeigt er eine zarte kirschrote Farbe mit geringer Farbtiefe.
In der Nase intensiv und elegant. Dominanz von Aromen nach Sauerkirsche, Hagebutte, Unterholz, Pilzen und Moos.
Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, frisch und mineralisch. Überraschend sind seine salzigen Noten, Schieferstein und Graphit. Mit langem und erfrischendem Abgang. Andersartig und charaktervoll.
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Allgemeine Eigenschaften
Bewertungen
Bewertet mit 94 von Robert Parker - The Wine Advocate
Bewertet mit 92 von James Suckling
Bewertet mit 95 von Tim Atkin
Bewertet mit 92 von Wine Spectator
Allgemeine Informationen
Die 95 Punkte, die der renommierte internationale Kritiker Tim Atkin verliehen hat, sind ein unverkennbarer Hinweis auf die spektakuläre Qualität von Der Escaleras de Empedrado 2014.
Die Suche des Weinguts Miguel Torres Chile nach Schieferböden, ähnlich der legendären Licorella des Priorats, wurde 2003 mit dem Erwerb des Fundo Empedrado abgeschlossen. Mit dem Kauf dieses 364 Hektar großen, steilen und terrassierten Grundstücks fand das Weingut die ideale Wiege für seinen großen Traumwein. Nach Jahren der Forschung wurde beschlossen, Pinot Noir-Reben zu pflanzen, etwas völlig Neues auf solchen Böden in Chile. Das Ergebnis dieses Wagnisses, Der Escaleras de Empedrado, wurde 2012 erstmals vorgestellt. Der dritte Jahrgang, dieser 2014er, den der Club dir präsentiert, bestätigt einen herausragenden Wein mit 7 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern, dem gesamten Charakter, den sein Ursprungs-Terroir verleiht, guter Säure und großer Frische. Sichere dir eine der wenigen Flaschen und genieße sie besonders zu Gerichten wie Wildpilzen, geschmortem Kaninchen oder confierter Ente.
Weinprofil
Im Glas zeigt er eine zarte kirschrote Farbe mit geringer Farbtiefe.
In der Nase intensiv und elegant. Dominanz von Aromen nach Sauerkirsche, Hagebutte, Unterholz, Pilzen und Moos.
Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, frisch und mineralisch. Überraschend sind seine salzigen Noten, Schieferstein und Graphit. Mit langem und erfrischendem Abgang. Andersartig und charaktervoll.
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