Der Javier Sanz Viticultor Semidulce 2025 wird aus den über 15 Jahre alten Weinbergen hergestellt, die das gleichnamige Weingut in La Seca (Valladolid) bewirtschaftet. Die Eigenschaften der Böden, mit Kieselsteinen und tonigem Untergrund, verleihen diesem 100% Verdejo seine mineralische Note; und die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 17 ºC bewahrte die sortentypischen Eigenschaften optimal. Das Ergebnis ist ein seidiger Weißwein, der voller Frische und leicht zu trinken ist, bei dem die Süße und die Traubenaromen harmonisch mit einer sanften und ausgewogenen Säure verschmelzen.
Javier Sanz Viticultor Semidulce 2025 se elabora a partir de los viñedos de más de 15 años que la bodega homónima cultiva en La Seca (Valladolid). Las características de los suelos, con cantos rodados y subsuelo arcilloso, aportaron a este 100% verdejo su toque mineral; y la fermentación a una temperatura controlada de 17 ºC preservó al máximo las cualidades varietales. El resultado es un sedoso blanco pleno de frescura y fácil de beber, donde el dulzor y los sabores a uva se entremezclan armoniosamente con una acidez suave y equilibrada.
Der Javier Sanz Viticultor Semidulce ist ein weicher, leicht zu trinkender und zugleich erfrischender Wein. Blass in der Farbe, mit Noten von Melone und Ananas. Sehr angenehm am Gaumen, mit einer leichten Süße und Traubenaromen, kombiniert mit einer sanften und ausgewogenen Säure.
