Bodegas Jiménez - Landi

Die Geschichte dieser Bodega im Besitz der Familie Jiménez Landi, nimmt im Jahre 2004 mit einem neuen Projekt ihren Lauf, das auf der Neuinterpretation der Rebsorte Garnacha in einer Region basiert, in der die Garnacha traditionell angebaut wurde: die Sierra de Gredos. Jiménez-Landi entschied sich gegen Konzentration und Kraft und bemühte sich stattdessen darum, das frische, elegante und subtile Profil der Garnacha hervorzuheben. Die internationale Anerkennung ließ nicht lange auf sich warten.

Dank der hohen Punktzahlen, mit denen Robert Parker die Weine des Hauses bewertet hat, triumphierte diese kleine Kellerei mit begrenzter Produktionskapazität zuerst international und dann erst innerhalb Spaniens.

Jiménez Landi setzt auf ökologische und biodynamische Landwirtschaft sowie auf handwerkliche Präzision bei der Weinbereitung. Weitere Kennzeichen der Kellerei, die sich auf Natürlichkeit beruft, sind die Weinlese von Hand, das Stampfen der Trauben mit den Füßen, die Gärung mit autochthonen Hefen, ein nur minimaler Einsatz von Schwefel und der Ausbau in großen Barriques, um die Persönlichkeit der Weine bestmöglich zu bewahren.

• Weinkellerbesitzer: José Benavides Jiménez Landi
• Önologen: Javier García Alonso,José Benavides Jiménez Landi
• Regionen: Méntrida
• Gründungsjahr: 1963
• Weintourismus: Besuche, Weinproben und Essen in der Kellerei für Gruppen (maximal 10 Personen).
• Eigene Weinberge: 20 Hektar
• Jahresproduktion: 120.000 Flaschen
• Anzahl der Barriques: 46
• Barrique-Typ: 500-Liter-Barriques und Fuder mit Fassungsvermögen von 1000, 2000 und 3000 Litern. Französische Eiche.
• Verkaufszahlen national: 30%
• Verkaufszahlen international: 70%
• Firmenname: Bodegas Jiménez - Landi
• Adresse: Avda. de la Solana, 39
• Postleitzahl: 45930
• Telefon: +34 91 817 82 13
• Fax: +34 91 817 82 13
• E-Mail: info@jimenezlandi.com
• Website: http://www.jimenezlandi.com/