Spanische Weißweine werden immer beliebter. In jeder Ecke der Halbinsel gibt es eine Fülle von Weinen dieser Kategorie von hoher Qualität. Und es gibt immer etwas Neues zu entdecken, das Sie überraschen wird. In dieser Kollektion haben wir drei Etiketten zusammengestellt, die Sie unbedingt probieren sollten. Es handelt sich um junge, sortenreine Weißweine, die ideal sind, um die drei einheimischen Rebsorten kennen zu lernen, aus denen sie hergestellt wurden: Godello, Albariño und Verdejo. Drei weiße Königinnen unserer Weinberge. Sie sind unverzichtbar!
Señorío del Bierzo Godello 2023. Vinos del Bierzo. D.O. Bierzo. Die aus dem Nordwesten der Halbinsel stammende Rebsorte Godello ist die neue Modetraube. In der Tat haben Weißweine, die mit ihr hergestellt werden, einen rasanten Anstieg ihrer Verkaufszahlen erlebt. Der Señorío del Bierzo Godello 2023 wurde aus alten Rebstöcken (45-55 Jahre) in Kelchform hergestellt, die den besten Ausdruck dieser Sorte in den Hängen von Bierzo zeigen. Der Wein wurde von Hand geerntet und 3 Monate lang auf der Feinhefe gelagert, was ihm Komplexität verleiht.
Sanz Clásico 2023. Vinos Sanz. D.O. Rueda. Ein Wein, den die alteingesessene Bodega Vinos Sanz aus einer Kombination von Verdejo (65 %) und Viura (35 %) aus ihren sonnigsten Weinbergen in La Seca, dem Herzen der Herkunftsbezeichnung, hergestellt hat. Es handelt sich um Rebstöcke, die auf kargen, kiesigen Böden wurzeln, nicht bewässert werden und ein Durchschnittsalter von 30 Jahren haben. Ein Muss, wenn Sie die Weißweine der D.O. Rioja kennen lernen wollen.
Valmiñor 2023. Adegas Valmiñor. D.O. Rías Baixas. Der Albariño ist der Star der galicischen Weinberge, und die D.O. Rías Baixas ist sein Lehnsgut schlechthin. Eine der berühmtesten Unterzonen der Herkunftsbezeichnungen ist Valle de O Rosal, das in einer privilegierten Enklave am Zusammenfluss von Atlantik und Miño liegt und über ein besonderes Mikroklima verfügt, das längere Reifungszyklen ermöglicht. Hier entstand der Valmiñor 2023, der unter anderem bei den Wettbewerben Baco, Bacchus und Mundus Vini Spring Tasting als "Best of Show Rías Baixas 2024" mit Gold ausgezeichnet wurde.
- 2 Flaschen Señorío del Bierzo Godello 2023. Vinos del Bierzo. D.O. Bierzo.
- 2 Flaschen Sanz Clásico 2023. Vinos Sanz. D.O. Rueda.
- 2 Flaschen Valmiñor 2023. Adegas Valmiñor. D.O. Rías Baixas.