La Val Condado de Tea 2025
Mit 6 Monaten Reife auf der Feinhefe ist der La Val Condado de Tea 2025 ein galicischer Weißwein, der sich durch seine Frische, Authentizität und vielseitige Kombinierbarkeit mit Speisen auszeichnet.
Mit 6 Monaten Reife auf der Feinhefe ist der La Val Condado de Tea 2025 ein galicischer Weißwein, der sich durch seine Frische, Authentizität und vielseitige Kombinierbarkeit mit Speisen auszeichnet.
Der La Val Condado de Tea 2025 ist ein Weißwein aus Albariño, Treixadura und Loureiro von der Finca Porto, einer sorgfältig bewirtschafteten, 4 Hektar großen Parzelle mit Schwemmland- und Kieselböden. Jede Rebsorte wird separat mit natürlichen Hefen vergoren, bevor sie zu einer ausgewogenen und ausdrucksstarken Cuvée verschnitten werden. Anschließend reift der Wein 6 Monate auf der Hefe, die regelmäßig aufgerührt wird. Der La Val Condado de Tea 2025 besticht durch seine Frische, Authentizität und vielseitigen Speisebegleitungsmöglichkeiten.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
01/04/2025
Gesamtsäure (g/l)
6.9
Flüchtige Säure (g/l)
0.35
Zucker
0.6
pH-Wert
3.3
Alkoholgehalt (% vol.)
12.5
Zertifizierung
Für Veganer geeignet
Der La Val Condado de Tea 2025 ist ein Weißwein aus mehreren Rebsorten, der aus Albariño-, Treixadura- und Loureiro-Trauben von der Finca Porto erzeugt wird, einer vier Hektar großen Parzelle mit mehr als einem Jahrzehnt Geschichte. Die auf Schwemmlandböden mit Flusskies gelegene und nach dem traditionellen System der galicischen Pergola bewirtschaftete Finca besitzt ein unverwechselbares Profil, das sich in jedem Jahrgang widerspiegelt. Die Lese erfolgt von Hand, und jede Rebsorte wird separat mit natürlichen Hefen vergoren, um die Identität der einzelnen Trauben zu bewahren, bevor sie zu einer auf Ausgewogenheit und Ausdruck ausgerichteten Coupage vereint werden.
Der La Val Condado de Tea ist eine Hommage an die historischen Weine dieser Unterzone der Rías Baixas, in der die Vielfalt der Rebsorten seit jeher für Fülle und Komplexität steht. Ein Weißwein mit der festen Struktur des Albariño, der aromatischen Finesse der Treixadura und dem floralen Charakter des Loureiro.
Die Bodegas La Val, 1985 gegründet, gehörte zu den Pionieren bei der Professionalisierung des Albariño-Anbaus in Galicien, zu einer Zeit, als noch wenig sorgfältig erzeugte Hausweine vorherrschten. Heute verfügt das Weingut über 60 Hektar eigene Rebflächen, die sich auf die Fincas Pexegueiro, Taboexa und Porto verteilen, und setzt weiterhin auf Weine, die die Herkunft und den Charakter jeder einzelnen Parzelle widerspiegeln. Der La Val Condado de Tea 2025 ist der ideale Begleiter zu gegrillten Langustinen oder einem saftigen Reisgericht mit Carabinero-Garnelen und begeistert mit Frische, Ausgewogenheit und Authentizität.
Ansicht
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Klar und brillant.
Nase
In der Nase von guter Intensität mit ausgeprägter Frucht von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten sowie einem eleganten und anhaltenden floralen Hintergrund.
Mund
Außerordentlich frisch, elegant und zugleich fruchtig, unkompliziert und angenehm am Gaumen, mit Zitrusnoten und salzigen Nuancen, die Lust auf den nächsten Schluck machen.
Gegründet im Jahr 1985, war Der La Val eine der ersten Marken der D.O. Rías Baixas und eine der Pionierweingüter, die auf das Potenzial der Albariño-Traube setzten. Der erste Schritt war der Erwerb des Anwesens La Val (O Rosal), am Ufer des Miño. Von dort aus erweiterte das Weingut seinen Weinberg durch die Suche nach hochwertigen Böden für neue Pflanzungen.
Im Jahr 2003 verlagerte es seine Produktion auf das Anwesen Arantei, das im Herzen des Condado de Tea liegt, wo neue und moderne Einrichtungen errichtet wurden, umgeben von 35 Hektar Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren. In einer Region, die von kleinen Parzellen dominiert wird, ist Der La Val eines der Weingüter mit den meisten eigenen Weinbergen in der D.O. Rías Baixas, mit 53 Hektar, die auf verschiedene Anwesen verteilt sind.