Der Los Carismáticos 2021 zollt einer der bisher am meisten unterschätzten galicischen Rebsorten Tribut: der Merenzao. Ein Engagement für die Wiederbelebung jener Weine, die von den Einheimischen als die schmackhaftesten und feinsten der D.O. Valdeorras beschrieben werden.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Merenzao
Flaschentyp
Der Borgoñona
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
13
Allgemeine Informationen
Der Los Carismáticos 2021 ist ein einzigartiger Rotwein, hergestellt von Virgen de Galir, einer Weinkellerei, die sich direkt am Jakobsweg befindet und zur D.O. Valdeorras gehört. Ein Wein, der tief mit der Geschichte dieser unbekannten Landschaften am Ufer des Flusses Bibei verbunden ist. Sogar sein Name, Los Carismáticos, zollt der religiösen Ordensgemeinschaft Tribut, die das Heiligtum As Ermitas leitete und zweifellos zur Entwicklung und Erhaltung der Weinberge in der Region beitrug.
Seit ihrer Gründung im Jahr 2002 verfolgt Virgen del Galir ein Projekt zur Wiederbelebung autochthoner Rebsorten, darunter die Merenzao, eine sehr seltene rote Rebsorte, die aufgrund ihrer geringen Erträge in der Region fast verloren gegangen ist, aber von den älteren Bewohnern als ursprüngliche Traube der schmackhaftesten Weine in Erinnerung behalten wird.
Mit einer sehr sorgfältigen und handwerklichen Herstellung ist Der Los Carismáticos 2021 (D.O. Valdeorras) eine Hommage an diese vergessene Rebsorte. Nach der manuellen Lese der Merenzao-Trauben fermentieren die Trauben mit Stielen in 500-Liter-Eichenfässern mit ihren eigenen Hefen. Das Ergebnis ist ein naturbelassener Wein, mit wenig Eingriffen, nicht üppig und zarter als die Rotweine, die üblicherweise in der Region hergestellt werden.
Das Weingut
Der Ursprung der Bodega Virgen del Galir (2002) ist zu einhundert Prozent familiär: Sie wurde von José Barros García gegründet, der zusammen mit seinem Sohn David über Jahre hinweg die Magie der Weine aus Valdeorras hervorgehoben hat, sowohl der aus Godello hergestellten als auch der - selteneren - Rotweine aus Mencía. Die gute Arbeit der Familie Barros (2009 nahm Robert Parker einen ihrer Godellos in die Top 100 der besten spanischen Weißweine unter 25 € auf und vergab 90 Punkte) erregte die Aufmerksamkeit der Gruppe CVNE, die die Bodega 2017 erwarb, um ihr den endgültigen Impuls in Richtung der Spitzenweine Galiciens zu geben.
Die Bodega Virgen del Galir befindet sich in Éntoma, in O Barco de Valdeorras, im Osten der Provinz Ourense. Dort besitzt sie 40 Hektar Weinberge, die auf Terrassen in über 600 m Höhe gepflanzt sind, einige davon alt und von früheren Generationen der Familie Barros geerbt.