Lunático 2023
100% Sauvignon Blanc Jumillano
Nach dem Erfolg des Lunático Tinto de Monastrell geht Casa de la Ermita einen Schritt weiter und präsentiert Der Lunático 2023, eine weiße Version, die aus der französischen Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt wird. Dieser Wein bietet ein duftendes und frisches Erlebnis mit einem angenehmen floralen und mineralischen Nachklang.
Allgemeine Informationen
Der Lunático ist einer der Weine, die Casa de la Ermita die meisten Erfolge beschert haben. In Übereinstimmung mit derselben Philosophie und demselben Konzept brachte das Weingut aus Jumilla Der Lunático 2023 auf den Markt, eine neue Version der Lunático-Reihe, die von der duftenden, edlen französischen Rebsorte Sauvignon Blanc geprägt ist.
Gegründet in Jumilla im Jahr 1999, ist Casa de la Ermita ein Weingut, das die Weinbautradition der Region und den Anbau einheimischer Trauben wie der Monastrell mit anderen ausländischen Sorten auf einem sorgfältig gepflegten Versuchsfeld verbindet, darunter Touriga Nacional, Egiodolá, Gewürztraminer, Viognier oder der Sauvignon Blanc, aus dem dieser Lunático vollständig hergestellt wird, den der Club Ihnen präsentiert.
Wie sein roter Bruder verdankt auch Der Lunático 2023 seinen Namen der nächtlichen Weinlese, der die Reben unterzogen werden. Die größere thermische Stabilität der frühen Morgenstunden begünstigt, dass die Trauben in optimalem Zustand in die Kellerei gelangen, geschützt vor Oxidationen und unerwünschten Mazerationen. Einmal in der Anlage angekommen, vollendete die sorgfältige Herstellung den Rest und führte zu einem weißen Wein aus Jumilla mit französischer Seele, der durch seine betörende Nase und die präzise Säure besticht, um seine Frische zu betonen. Genießen Sie diesen sortenreinen Wein zu Ihren Fischgerichten und orientalischer Küche, weißem Fleisch, geräucherten Wurstwaren, Salzfischen oder halbgereiftem Käse.
Meinung der Macher
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Der Lunático ist ein weißer Wein von blassgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Limette, weißen Blüten, Passionsfrucht und Ananas, und am Gaumen verleiht seine großartige Säure ein angenehmes Gefühl von Frische und verstärkt die zitrus- und fruchtigen Erinnerungen. Von mittlerem Körper hinterlässt er im Abgang eine angenehme florale und mineralische Erinnerung.
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Allgemeine Eigenschaften

Allgemeine Informationen
Der Lunático ist einer der Weine, die Casa de la Ermita die meisten Erfolge beschert haben. In Übereinstimmung mit derselben Philosophie und demselben Konzept brachte das Weingut aus Jumilla Der Lunático 2023 auf den Markt, eine neue Version der Lunático-Reihe, die von der duftenden, edlen französischen Rebsorte Sauvignon Blanc geprägt ist.
Gegründet in Jumilla im Jahr 1999, ist Casa de la Ermita ein Weingut, das die Weinbautradition der Region und den Anbau einheimischer Trauben wie der Monastrell mit anderen ausländischen Sorten auf einem sorgfältig gepflegten Versuchsfeld verbindet, darunter Touriga Nacional, Egiodolá, Gewürztraminer, Viognier oder der Sauvignon Blanc, aus dem dieser Lunático vollständig hergestellt wird, den der Club Ihnen präsentiert.
Wie sein roter Bruder verdankt auch Der Lunático 2023 seinen Namen der nächtlichen Weinlese, der die Reben unterzogen werden. Die größere thermische Stabilität der frühen Morgenstunden begünstigt, dass die Trauben in optimalem Zustand in die Kellerei gelangen, geschützt vor Oxidationen und unerwünschten Mazerationen. Einmal in der Anlage angekommen, vollendete die sorgfältige Herstellung den Rest und führte zu einem weißen Wein aus Jumilla mit französischer Seele, der durch seine betörende Nase und die präzise Säure besticht, um seine Frische zu betonen. Genießen Sie diesen sortenreinen Wein zu Ihren Fischgerichten und orientalischer Küche, weißem Fleisch, geräucherten Wurstwaren, Salzfischen oder halbgereiftem Käse.

Meinung der Macher
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Der Lunático ist ein weißer Wein von blassgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Limette, weißen Blüten, Passionsfrucht und Ananas, und am Gaumen verleiht seine großartige Säure ein angenehmes Gefühl von Frische und verstärkt die zitrus- und fruchtigen Erinnerungen. Von mittlerem Körper hinterlässt er im Abgang eine angenehme florale und mineralische Erinnerung.
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