Lustau Single Cask Moscatel Las Cruces Saca 2017
Drei Fässer für einen einzigartigen Wein
Mehr als 25 Jahre im Durchschnitt gereift, entsteht Der Lustau Single Cask Moscatel Las Cruces Saca 2017 aus der Auswahl von Fässern eines der großen Weine der Bodega. Wir haben es hier mit einem komplexen, sehr angenehmen Moscatel zu tun, der sich im Glas wunderbar entwickelt.
Allgemeine Informationen
Der Lustau Single Cask Moscatel Las Cruces Saca 2017 entsteht aus der Suche nach einem sehr alten Moscatel mit zitrischen und floralen Noten sowie einem erheblichen Entwicklungspotenzial. So kam man in der Bodega auf den berühmten Moscatel Emilín, von dem vor mehr als 25 Jahren 3 Fässer aus seinem Solera-System separiert wurden, um diesen neuen Moscatel Las Cruces zu kreieren.
Ein Wein, der seit seinem Umzug in die Bodega im Jahr 2004 keine Abfüllungen mehr hatte. Die Verluste und Reduktionen, die in diesen Jahren entstanden sind, wurden mit einem sehr alten Moscatel ausgeglichen, um die ursprüngliche Persönlichkeit des Weins zu bewahren. Das Ergebnis ist ein sehr süßer und ausgewogener Wein, der mit seiner Frische und Leichtigkeit am Gaumen überrascht.
Der Lustau Moscatel Las Cruces SC (D.O. Jerez) ist ein komplexer Wein, der langsam genossen werden sollte, um seine Entwicklung in Aromen und Empfindungen voll auszukosten. Probieren Sie ihn mit dunkler Schokolade ab 70 % Kakao.
Weinprofil
Er präsentiert eine schöne, sehr dunkle Mahagonifarbe mit jodhaltigen Nuancen.
In der Nase dominieren tertiäre Aromen, die durch seine Reifung im Holz entstehen, mit Noten von Melasse, sehr reifen Früchten und einem Hauch von Balsamico.
Am Gaumen überrascht er mit seiner Frische, dank seiner ausgewogenen Säure, die ihm ein Gefühl von Leichtigkeit und Süße verleiht. Außerdem finden wir am Gaumen aromatische Erinnerungen an geröstetes Karamell und süße Hölzer mit einer leichten bitteren Note im Abgang.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Lustau Single Cask Moscatel Las Cruces Saca 2017 entsteht aus der Suche nach einem sehr alten Moscatel mit zitrischen und floralen Noten sowie einem erheblichen Entwicklungspotenzial. So kam man in der Bodega auf den berühmten Moscatel Emilín, von dem vor mehr als 25 Jahren 3 Fässer aus seinem Solera-System separiert wurden, um diesen neuen Moscatel Las Cruces zu kreieren.
Ein Wein, der seit seinem Umzug in die Bodega im Jahr 2004 keine Abfüllungen mehr hatte. Die Verluste und Reduktionen, die in diesen Jahren entstanden sind, wurden mit einem sehr alten Moscatel ausgeglichen, um die ursprüngliche Persönlichkeit des Weins zu bewahren. Das Ergebnis ist ein sehr süßer und ausgewogener Wein, der mit seiner Frische und Leichtigkeit am Gaumen überrascht.
Der Lustau Moscatel Las Cruces SC (D.O. Jerez) ist ein komplexer Wein, der langsam genossen werden sollte, um seine Entwicklung in Aromen und Empfindungen voll auszukosten. Probieren Sie ihn mit dunkler Schokolade ab 70 % Kakao.
Weinprofil
Er präsentiert eine schöne, sehr dunkle Mahagonifarbe mit jodhaltigen Nuancen.
In der Nase dominieren tertiäre Aromen, die durch seine Reifung im Holz entstehen, mit Noten von Melasse, sehr reifen Früchten und einem Hauch von Balsamico.
Am Gaumen überrascht er mit seiner Frische, dank seiner ausgewogenen Säure, die ihm ein Gefühl von Leichtigkeit und Süße verleiht. Außerdem finden wir am Gaumen aromatische Erinnerungen an geröstetes Karamell und süße Hölzer mit einer leichten bitteren Note im Abgang.
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