Mandarinas 2025
Ein natürlicher, frischer und vielseitiger Orange Wine
Der Mandarinas 2025 ist ein leichter, angenehmer und unbeschwerter Wein, der sich vom Profil traditioneller Orange Wines abhebt. Entdecken Sie ihn.
Haben Sie fragen?
Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr
Das Projekt von La Natural setzt auf authentische, naturbelassene Weine und verfolgt eine Philosophie, bei der die Frucht und minimale Eingriffe im Mittelpunkt stehen. Ein gutes Beispiel dafür ist der Mandarinas 2025, hinter dem eine ebenso einfache wie präzise und wohlüberlegte Arbeit steckt. Die dafür verwendeten Garnacha-Blanca-Trauben werden in Terra Alta angebaut und zur Vinifikation in die Kellerei in der D.O. Empordà gebracht, wo ihr sortentypischer Charakter bewahrt wird.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Garnacha blanca
Flaschentyp
Burgunderflasche
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
13
Allgemeine Informationen
Der Mandarinas 2025 zeigt eine andere, leichtere und erfrischendere Seite der Orange Wines, die derzeit im Trend liegen und immer mehr Anhänger finden. La Natural bereitet ihn zu hundert Prozent aus weißer Garnatxa aus der Terra Alta und vinifiziert ihn in der eigenen Kellerei im Empordà.
Die Trauben werden entrappt und ungepresst direkt in Edelstahltanks gegeben, wo sie 25 Tage lang mazerieren. Anschließend werden die Beeren nach dem Abziehen sanft gepresst und der Saft fließt zurück in den Tank. Nach dem Winter wird der Wein ebenfalls an einem Fruchttag abgefüllt, was sein natürliches Profil und seinen ausdrucksstarken Charakter unterstreicht.
Der Mandarinas 2025 passt hervorragend zu Aperitifs, mediterranen Gerichten, gegrilltem Gemüse, Reisgerichten, mittelkräftigen Fischgerichten und mildem Käse. Sein erfrischendes und fruchtiges Profil macht ihn zudem zu einem besonders vielseitigen Speisebegleiter, wenn ein charaktervoller, zugleich aber unkomplizierter und leicht zu kombinierender Wein gefragt ist.
Verkostungsnotizen
Der Mandarinas zeigt eine goldene Farbe, die seinen Charakter als Orangewein widerspiegelt, leuchtend und klar.
Ein sehr klarer Fruchtausdruck, geprägt von Anklängen an Bratapfel und Zitrusnuancen, die an Mandarine erinnern. In der Nase präsentiert er sich geradlinig und präzise, wobei die reife Frucht das Gesamtbild bestimmt und einen frischen, klaren und äußerst einladenden Eindruck hinterlässt.
Am Gaumen zeigt er sich fruchtig und sehr ausdrucksstark, mit einer erfrischenden Art, die zum Weitertrinken einlädt, sowie spürbarem Volumen und präsenter Textur. Anklänge an Kompottfrüchte und Bratäpfel. Klarer und anhaltender Abgang.
Das Weingut
Weinkeller
La Natural ist ein in Barcelona entstandenes Projekt mit einer klaren Idee: zu zeigen, dass Naturwein längst nichts Fremdes oder nur wenigen Vorbehaltenes mehr ist. Die Marke entstand, um den aktuellen Aufschwung des Naturweins zu begleiten, der zunehmend in der Gastronomie und im Alltag präsent ist – mit einem zugänglichen und ehrlichen Konzept, das zum Trinken und nicht zum Erklären gedacht ist.
La Natural produziert saubere, stabile und gastronomische Naturweine, die sowohl auf Restaurantweinkarten funktionieren als auch Weintrinker ansprechen sollen, die aus der klassischen Weinwelt kommen. Die Marke bewegt sich weder in einem dogmatischen Nischenbereich noch verfolgt sie einen kurzlebigen Trend, sondern steht für eine vernünftige und zeitgemäße Auffassung von Naturwein, die auf echten Genuss und Beständigkeit ausgerichtet ist.
La Natural wurde mit einer klaren Ausrichtung auf den HORECA-Kanal und den professionellen Vertrieb gegründet. Das Sortiment ist in verschiedene Linien gegliedert, die unterschiedliche Komplexitätsstufen und Verbraucherprofile ansprechen und so einen schrittweisen Zugang zur Welt des Naturweins ermöglichen.
La Natural kommuniziert Naturwein mit Humor, ohne Feierlichkeit und in einer nahbaren Sprache, unterstützt durch eine wiedererkennbare und sorgfältig gestaltete Ästhetik. Die Marke schafft Gemeinschaft durch Verkostungen, Veranstaltungen und Kooperationen mit renommierten Produzenten und festigt so eine frische, zeitgemäße und leicht erkennbare Identität.