Marqués de Vargas Selección Privada 2017
Die Joya de Rioja Alta
Der Marqués de Vargas Selección Privada 2017 ist ein Wein aus einem Einzellagen-Weinberg, das Ergebnis einer Coupage, die die Eleganz des Tempranillo, die Frische des Mazuelo und die Intensität der Garnacha vereint. Er stammt aus zertifizierten biologischen Weinbergen und reift 22 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist eine raffinierte Struktur und ein außergewöhnliches Lagerpotenzial.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Rebsorte
10% Garnacha tinta, 72% Tempranillo, 18% Mazuelo
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
17 de junio de 2020
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Allgemeine Informationen
Der Marqués de Vargas Selección Privada 2017 stammt aus den historischen Parzellen ‚La Victoria‘, ‚La Garnacha‘ und ‚Manolo‘, mit über 40 Jahre alten Reben in der Rioja Alta. Ton-Kalk-Böden mit Kies und Flusskieseln, eine privilegierte Ausrichtung und optimale Sonneneinstrahlung prägen diesen Wein. Die Reben werden nach den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus und in als ‚Viñedo Singular‘ deklarierten Weinbergen angebaut – Faktoren, die dem Wein eine einzigartige Persönlichkeit verleihen, mit Frische, Struktur und großem Lagerpotenzial.
Manuelle Lese in 12-kg-Kisten, mit Selektion auf dem Sortiertisch nach Kühlung auf 6-8 ºC. Gärung mit autochthonen Hefen und 22-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern mit verschiedenen Toastungsgraden, um Eleganz und Komplexität zu erreichen.
Gegründet 1989 auf dem Weingut Pradolagar (Logroño, Rioja Alta), steht Marqués de Vargas für Tradition und Exzellenz. Die Philosophie basiert auf der Herstellung von Einzellagenweinen mit nachhaltigen Praktiken und Respekt für das Terroir. Dieser Selección Privada spiegelt die Essenz der Bodega wider: Eleganz, Authentizität und Charakter.
Der Marqués de Vargas Selección Privada 2017 harmoniert mit rotem Fleisch, Wild, iberischem Schinken, traditionellen Eintöpfen und gereiftem Käse. Seine Struktur und Komplexität machen ihn zum perfekten Begleiter für intensive Gerichte.
Meinung der Ersteller
Der Marqués de Vargas Selección Privada ist ein Wein von intensivem kirschrotem Farbton mit rubinroten Reflexen. Ausdrucksstarke Nase mit reifen roten und schwarzen Früchten, balsamischen Noten, Gewürzen, Kakao und Tabak. Am Gaumen seidig, vollmundig, mit feinen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Das Weingut
Weinkeller
Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas ist ein treues Erbe einer Weinbautradition, die seit 1840 mit Wein verbunden ist, als Felipe de la Mata, der achte Marqués de Vargas, die ersten Rebstöcke der Vitis vinifera in der Nähe von Logroño pflanzte. Im Jahr 1989 änderte einer seiner Nachkommen, Pelayo de la Mata, der heutige Marqués de Vargas, den Kurs der Weinbautradition der Familie grundlegend und setzte auf die Schaffung einer Kellerei, in der kleine Mengen von Weinen höchster Qualität produziert werden. So entstand Bodegas y Viñedos Marqués de Vargas, im Herzen von Rioja, am Stadtrand von Logroño gelegen, mit einem Stil, der an die französischen ‘Châteaux’ erinnert, umgeben von einem prächtigen Weinberg.
Ein 70 Hektar großer Weinberg, der auf armen, ton-kalkhaltigen Böden kultiviert wird, wo die traditionellen autochthonen Rebsorten der D.O.Ca. Rioja wie Tempranillo, Garnacha, Mazuelo und Graciano dominieren, aber auch in geringerem Umfang Platz für andere experimentelle Sorten gefunden wurde. Die Reben werden sehr kontrollierten Erträgen unterzogen, sodass jeder Hektar Weinberg zwischen 4.000 und 5.000 Kilo Trauben von höchster Qualität für die edlen Weine hervorbringt.
Im Laufe der Jahre haben sich dieser ursprünglichen Kellerei weitere angeschlossen, sodass heute die Grupo Vinícola Marqués de Vargas aus dieser Marke, Pazo San Mauro (D.O. Rías Baixas) und Conde de San Cristóbal (D.O. Ribera del Duero) besteht.