Matarromera ist einer der größten und emblematischsten Weine der Ribera del Duero und ist eine große Marke, die bereits in unserer Club-Kollektion konsolidiert ist. Jetzt gibt es den neunten Jahrgang eines Weins, der bei unseren Mitgliedern zweifellos zu den begehrtesten gehört: Matarromera Club 2022.
Ein Rotwein, der die Linie der vorherigen Jahrgänge fortsetzt: ein Tempranillo aus der Gegend von Valbuena de Duero - dem Qualitätsmekka der Ribera del Duero - und 12 Monate Reifung in Eichenfässern; aber dieses Mal stammt er aus einem Jahrgang mit einem warmen Profil, was sich in einem Rotwein von größerer Intensität, mit einer großartigen Struktur und einem sehr runden Mundgefühl niederschlägt. Gemeinsam von Matarromera und Vinoselección exklusiv für unsere Mitglieder konzipiert. Ein Luxus.
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Amerikanische und französische Eichenfässer
Flaschentyp
Bordeaux
Verweildauer im Fass
12 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Seit mehr als einem Jahrzehnt ist der Matarromera Club einer Ihrer Lieblingsweine. Ein Rotwein, der Teil unserer Club-Kollektion ist: exklusive Etiketten, die von einigen der repräsentativsten Weinkellereien Spaniens für Vinoselección hergestellt werden. In dieser neunten Edition des Matarromera Club 2022 wurde der von uns präsentierte Jahrgang in der D.O. Ribera del Duero als Sehr Gut bewertet. Ein Jahrgang mit einem wärmeren Profil als der vorhergehende, ideal für die Herstellung von Crianzas.
Er wurde aus Tempranillo hergestellt. Nachdem die Trauben von Hand und in kleinen Kisten von den besten Rebstöcken abgeerntet worden waren, wurden sie in die Kellerei transportiert, wo sie traditionell bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vinifiziert wurden. Anschließend wurde der Wein 12 Monate lang in Eichenfässern gelagert, bevor er in der Flasche reifte und exklusiv bei Vinoselección präsentiert wurde.
In den mehr als 30 Jahren ihres Bestehens hat sich Bodegas Familiares Matarromera zu einem erfolgreichen Projekt mit nationalem und internationalem Prestige entwickelt. Ihr Erfolg basiert auf privilegierten Weinbergen in einem mythischen Gebiet der Ribera del Duero (Valbuena de Duero). Gerade weil es sich um ein Unternehmen handelt, das in der spanischen Weinwelt einen Unterschied macht, haben wir Matarromera ausgewählt, um unser Club-Konzept mit exklusiveren Etiketten zu beginnen. Jetzt führen wir dieses Projekt mit dem Jahrgang 2022 fort.
Der Matarromera Club 2022 (D.O. Ribera del Duero) ist ein idealer Begleiter zu geschmorten Schweinebäckchen in Rotwein oder gegrillten Lammkoteletts.
In Anlehnung an die Weinbautradition seiner kastilischen Vorfahren gründete Carlos Moro 1988 die Bodega Matarromera in Valbuena de Duero (Valladolid) mit einem klaren Ziel: Weine von höchster Qualität zu schaffen, indem modernste Technologie eingesetzt wird und gleichzeitig die traditionellen Herstellungsverfahren respektiert werden. Die größte Herausforderung, der sich Carlos Moro stellte, war seine Entscheidung, neue Eichenfässer für die Reifung seiner Weine zu verwenden, eine damals innovative Initiative in der Ribera del Duero. Ein weiterer Schlüssel zum Erfolg von Matarromera sind seine hervorragenden Weinberge, die in einer legendären Zone der D.O. Ribera del Duero: Valbuena de Duero, liegen.
Matarromera war die erste Bodega von Carlos Moro und der Ursprung einer der bedeutendsten Weinbaugruppen dieses Landes: Bodegas Familiares Matarromera. Der erste Rotwein, den das Unternehmen produzierte – ein Vorläufer der Marke, die wir heute als Melior kennen – wurde 1995 auf dem Wettbewerb der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) in der Türkei mit dem Titel „Bester Wein der Welt“ ausgezeichnet. Heute verfügt die Bodega Matarromera über 150 Hektar eigene Weinberge und kontrolliert weitere 160 Hektar.