Matsu El Recio 2022
Der treueste Ausdruck der Landschaft und der Tinta de Toro
Der Matsu El Recio 2022 ist ein Rotwein mit der perfekten Balance zwischen Jugend und Reife. Er stammt aus über 70 Jahre alten Tinta de Toro-Weinbergen und reifte 14 Monate in zweitverwendeten französischen Eichenfässern, was seinen fruchtigen Charakter nicht verdeckt.
Allgemeine Informationen
Der Matsu El Recio 2022 stammt von über 70 Jahre alten Tinta de Toro-Reben, die mit minimalen Eingriffen gepflegt werden, damit die Natur ihren Lauf nehmen kann. Die Reben befinden sich auf hohen Hochebenen über lehmfreien Böden, Bedingungen, unter denen sie Weine mit optimaler Frische erzielen. Der Recio reift zudem 14 Monate in ausgewählten französischen Eichenfässern mit Zweitnutzung, um zu verhindern, dass das Holz dominiert und um gleichzeitig einen körperreichen und seidigen Wein zu erhalten.
Bodega Matsu ist ein Projekt von Vintae, einem Weinunternehmen, das Ende der Neunziger in La Rioja gegründet wurde. Ab 2003 begann es, sich auf andere Gebiete auszudehnen. Kurz darauf begann der technische Direktor von Vintae, Raúl Acha, die Weinberge von Toro zu erkunden. Von der D.O. Toro wurde er von ihrer Tradition der minimalen Intervention im Weinberg angezogen, die dank der klimatischen Bedingungen der Bezeichnung möglich ist. Zu dieser Tradition gesellt sich das reiche Erbe alter, hochwertiger Reben und die Kraft und Persönlichkeit der Tinta de Toro-Traube.
Im Jahr 2006 wurde der erste Wein von Bodega Matsu hergestellt: El Viejo, und zwei Jahrgänge später wurden zwei weitere Weine hinzugefügt: El Pícaro und El Recio. Matsu, was auf Japanisch warten bedeutet, ist eine Hommage an all die Winzer, die über Generationen hinweg den Weinberg mit Anstrengung und Weisheit bearbeitet haben. Die Etiketten, die von einem jungen Mann, einem Mann mittleren Alters und einem alten Mann dargestellt werden, spiegeln drei dieser Generationen wider und repräsentieren gleichzeitig jeden der Weine. Der Matsu El Recio 2022 wird perfekt zu im Holzof
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Matsu El Recio 2022 stammt von über 70 Jahre alten Tinta de Toro-Reben, die mit minimalen Eingriffen gepflegt werden, damit die Natur ihren Lauf nehmen kann. Die Reben befinden sich auf hohen Hochebenen über lehmfreien Böden, Bedingungen, unter denen sie Weine mit optimaler Frische erzielen. Der Recio reift zudem 14 Monate in ausgewählten französischen Eichenfässern mit Zweitnutzung, um zu verhindern, dass das Holz dominiert und um gleichzeitig einen körperreichen und seidigen Wein zu erhalten.
Bodega Matsu ist ein Projekt von Vintae, einem Weinunternehmen, das Ende der Neunziger in La Rioja gegründet wurde. Ab 2003 begann es, sich auf andere Gebiete auszudehnen. Kurz darauf begann der technische Direktor von Vintae, Raúl Acha, die Weinberge von Toro zu erkunden. Von der D.O. Toro wurde er von ihrer Tradition der minimalen Intervention im Weinberg angezogen, die dank der klimatischen Bedingungen der Bezeichnung möglich ist. Zu dieser Tradition gesellt sich das reiche Erbe alter, hochwertiger Reben und die Kraft und Persönlichkeit der Tinta de Toro-Traube.
Im Jahr 2006 wurde der erste Wein von Bodega Matsu hergestellt: El Viejo, und zwei Jahrgänge später wurden zwei weitere Weine hinzugefügt: El Pícaro und El Recio. Matsu, was auf Japanisch warten bedeutet, ist eine Hommage an all die Winzer, die über Generationen hinweg den Weinberg mit Anstrengung und Weisheit bearbeitet haben. Die Etiketten, die von einem jungen Mann, einem Mann mittleren Alters und einem alten Mann dargestellt werden, spiegeln drei dieser Generationen wider und repräsentieren gleichzeitig jeden der Weine. Der Matsu El Recio 2022 wird perfekt zu im Holzof