Die Rioja Alavesa beherbergt Hunderte von kleinen Familienweingütern wie Medrano Irazu, das von Amador Medrano in zweiter Generation geführt wird. Amador ist ein Beispiel für die enorme Weiterentwicklung im Verständnis des Weinbaus und der Weinherstellung, die in diesem Jahrhundert in diesem Gebiet stattgefunden hat. Der Medrano Irazu Colección de Familia Reserva 2019 ist ein gutes Beispiel für die Sorgfalt, mit der er seine alten Rebstöcke bearbeitet. Ein reinsortiger Tempranillo, der 18 Monate lang in Eichenfässern gereift ist und der außerdem aus einem Exzellenten Jahrgang der D.O.Ca. Rioja stammt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Französische Eichenfässer
Flaschentyp
Bordeaux
Verweildauer im Fass
18 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
11/2021
Gesamtsäure (g/l)
5.44
Flüchtige Säure (g/l)
0.62
Zucker
1.9
pH-Wert
3.65
Alkoholgehalt (% vol.)
14.37
Allgemeine Informationen
Der Medrano Irazu Colección de Familia Reserva 2019 besteht zu 100% aus Tempranillo. Die Trauben stammen aus Weinbergen in Laguardia und Elvillar (Rioja Alavesa) mit lehmig-kalkigen Böden. Die Trauben wurden von Hand in kleinen 12-kg-Kisten geerntet, um die Früchte maximal zu schonen. In der Kellerei entrappt und eingemaischt, 20 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von maximal 28º C in Edelstahltanks vergoren. Tägliches Umpumpen, um eine gute Extraktion von Farbe und Tannin zu erreichen.
Der so entstandene Rotwein reifte 18 Monate lang in französischen Eichenfässern und mindestens weitere 10 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kam.
Die Familie Medrano Irazu stellt seit vierzig Jahren Qualitätsweine in Elvillar her, nur einen Steinwurf von Laguardia entfernt und im Herzen der Rioja Alavesa, geschützt von der Sierra de Cantabria. Um die Jahrhundertwende übernahm Amador Medrano, die zweite Generation, das Weingut von seinem Vater und modernisierte es, indem er nicht mehr nur junge Weine herstellte, sondern sich auf Crianza-Rotweine konzentrierte. Die Weinbereitung in Parzellen war eine weitere seiner Innovationen. Heute produziert Bodegas Medrano Irazu Weine, die in den USA und in Spanien von der Kritik sehr gelobt werden.
Der Medrano Irazu Colección de Familia Reserva 2019 (D.O.Ca. Rioja) passt hervorragend zu Ziegeneintopf oder Lammeintopf mit Kartoffeln.
Meinung der Ersteller
Visuelle Phase: klassisches intensives Rubinrot mit ziegelrotem Rand.
Bouquet: Komplexes Bouquet mit perfekt abgestimmten Reifungsnoten: Vanille, Gewürze und aromatische Kräuter.
Verkostungsphase: sehr ausgewogen mit einem guten Abgang im Mund, wobei ein langer und angenehmer Nachgeschmack erhalten bleibt.
Das Weingut
Gegründet im Jahr 1984, ist Medrano Irazu ein kleines, familiengeführtes Weingut, das hohe Ansprüche an die Qualität seiner Weine stellt. Ein Weingut, das sich in Elvillar de Álava, im Herzen der Rioja Alavesa, befindet und unter der Leitung von Amador Medrano steht, der zweiten Generation der Familie. Bodegas Medrano Irazu hat es geschafft, sich als einer der wichtigsten Namen des spanischen Weins zu etablieren, nachdem es sowohl in den USA als auch in Spanien Anerkennung von Kritikern erhalten hat. Die Philosophie des Weinguts besteht darin, traditionelles Wissen mit innovativen Ideen zu verbinden (wie die Herstellung des ersten Spätlese-Weins in Rioja).
Bodegas Medrano Irazu verfügt über 39 Hektar eigene Weinberge und kontrolliert weitere 70 Hektar, die von erfahrenen Winzern der Region bewirtschaftet werden. Die Rebstöcke, die im Durchschnitt über 30 Jahre alt sind, wurden auf über 600 m Höhe gepflanzt. Diese Bedingungen verleihen den Trauben ein einzigartiges Aroma, eine intensive Farbe und eine besondere Struktur.
Bodegas Medrano Irazu verfügt über 39 Hektar eigene Weinberge und kontrolliert weitere 70 Hektar, die von erfahrenen Winzern der Region bewirtschaftet werden. Die Rebstöcke, die im Durchschnitt über 30 Jahre alt sind, wurden auf über 600 m Höhe gepflanzt. Diese Bedingungen verleihen den Trauben ein einzigartiges Aroma, eine intensive Farbe und eine besondere Struktur.