Unter der önologischen Leitung der Familie Perrin (Château de Beaucastel) produziert das Weingut Miraval, im Besitz des Schauspielers und Unternehmers Brad Pitt, Der Miraval Blanc 2023, die weiße Version seines erfolgreichen Rosés Miraval. Zugehörig zur AOC Côtes De Provence wird Der Miraval Blanc aus Rolle-Trauben (Vermentino) hergestellt, die auf den 500 Hektar firmeneigener Weinberge in der Nähe des Dorfes Correns (Provence-Alpes-Côte d'Azur) angebaut werden. Frisch, ausgewogen, schmackhaft und elegant.
Serviertemperatur
Der Miraval Blanc hat eine blassgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase feine Noten von Blumen und weißen Früchten (Linde, Zitrone) zusammen mit Anklängen von Trockenpflaume und Pfirsich auf einem mineralischen Hintergrund mit rauchigen Erinnerungen. Elegant, harmonisch und sehr frisch am Gaumen, wo er subtile Noten von Mandeln, Pfirsichen und Akazienblüten offenbart, gefolgt von einem angenehmen, würzigen und salzigen Abgang.
Das Château Miraval ist ein Weingut in der Provence, im Süden Frankreichs, in der Ortschaft Correns, Département Var, einer der drei Unterzonen der A.O.C. Cotê de Provence.
Die ersten Erwähnungen des Schlosses, das dem Weingut seinen Namen gibt und das 600 Hektar große Anwesen dominiert, gehen auf das Jahr 1252 zurück. In jenem Jahr, so berichten die Chroniken, hielt sich Thomas von Aquin einige Tage in seinen Gemächern auf. Im 16. Jahrhundert schloss sich der Prinz von Neapel dem französischen Hof an und ließ sich dort nieder, wodurch Miraval in das Register der Adelshäuser Frankreichs aufgenommen wurde.
Im Jahr 1850 baute Joseph-Louis Lambot, der Erfinder des Stahlbetons und damaliger Besitzer des Anwesens, seinen riesigen Weinkeller, aus dem bis in die 1990er Jahre ausschließlich einfache Vins de Pays hervorgingen, das französische Pendant zu den spanischen Vinos de la Tierra. Nach mehreren Eigentümerwechseln, darunter in den 1970er Jahren der Jazzpianist Jacques Loussier, und mit dem US-Amerikaner Tom Bove als Besitzer, wurde die Weinbaukultur modernisiert.
Im Jahr 2008 kauften die Schauspieler Angelina Jolie und Brad Pitt das Château Miraval und gingen eine Partnerschaft mit der Familie Perrin ein, den Eigentümern des Château de Beaucastel, eines der renommiertesten Weingüter im Rhônetal. Seit 2012 kümmert sich diese Familie um den Anbau der Reben, die Weinherstellung und den Vertrieb der Weine des Hauses.
Der Weinberg des Anwesens erstreckt sich über 30 Hektar und ist terrassiert, auf Ton- und Kalksteinböden, in einer durchschnittlichen Höhe von 350 Metern. Aus den Früchten, die traditionell ohne Pestizide, Herbizide oder chemische Produkte bearbeitet werden, entstehen drei verschiedene Weine: der berühmte