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Wir haben es hier mit einem der meistverkauften Rioja-Crianzas Jahrgang für Jahrgang zu tun, einem echten „Bestseller“ von unbestreitbarer Qualität. Produziert wird er von Muga, einer renommierten Familienkellerei mit Sitz im Barrio de la Estación in Haro. Der Muga Crianza 2022 repräsentiert perfekt das Wesen der Kellerei. Nach einer äußerst langen Reifung, die der eines Reservas entspricht (22 Monate in Fässern), bietet er eine große aromatische Intensität mit ausgeprägtem Fruchtcharakter. Die Reifung ist sehr gut integriert, was die Frische und Komplexität unterstreicht. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit festem, aber seidigem Tannin, guter Struktur und einem langen Abgang.
Verbrauchsmerkmale
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Fassart
90 % französische Eiche und 10 % amerikanische Eiche
Flaschentyp
Die Bordelesa
Verweildauer im Fass
22 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Allgemeine Informationen
Der Muga Crianza 2022 stammt aus einer familiengeführten Kellerei, die seit fast hundert Jahren das Geschäft leitet: Muga. Es handelt sich um eines der etabliertesten Weingüter der Rioja, gelegen im berühmten Barrio de la Estación in Haro, dem Herzen dieser Herkunftsbezeichnung. Sein Crianza wird aus Weinbergen in der Umgebung von Haro gewonnen, die von den Montes Obarenes und der Sierra de Cantabria geschützt werden.
In der Rebsortenmischung dominiert der Tempranillo, ergänzt durch drei weitere traditionelle Sorten der Rioja: Garnacha Tinta, Mazuelo und Graciano. Die Weinlese erfolgte manuell, und die Gärung fand in Eichenholzbottichen statt. Der Wein reifte 22 Monate lang in Fässern, die in der eigenen Küferei des Weinguts hergestellt wurden, zu 90 % aus französischer Eiche und zu 10 % aus amerikanischer Eiche, und wurde mit frischem Eiweiß auf handwerkliche Weise geklärt. Nach der Flaschenabfüllung reifte er mindestens 9 Monate in der Kellerei, bevor er auf den Markt kam.
Muga ist eines der wenigen spanischen Weingüter mit einer eigenen Küferei. Die Tatsache, dass sie einen der wenigen aktiven Küfer des Landes beschäftigen, zeigt, wie wichtig diesem riojanischen Weingut das Holz ist, das zur Reifung seiner Weine beiträgt. So werden die Hölzer in verschiedenen Wäldern in Frankreich, den Vereinigten Staaten oder Mitteleuropa ausgewählt, und in Haro werden die Fässer in einem handwerklichen Verfahren zusammengebaut. Konkret wurden für diesen Crianza 80 % Fässer aus französischer Eiche und die restlichen 20 % aus amerikanischer oder mitteleuropäischer Eiche verwendet. Es handelt sich um neue Fässer und solche mit mehreren Verwendungen, mit einem Höchstalter von sechs Jahren.
Der Rotwein Muga Crianza 2022 (D.O.Ca. Rioja) ist ideal, um ihn zu Fleischgerichten wie Rinderkotelett, sowie zu Wurstwaren und allen Arten von Eintöpfen zu genießen.
Verkostungsnotizen
Der Jahrgang 2022, geprägt von einem warmen Charakter und früher Reifung, bietet uns einen Wein von großer aromatischer Intensität. Ein Wein mit ausgeprägtem fruchtigem Charakter, mit klaren Aromen und zarten Anklängen an Unterholz. Die Reifung ist sehr gut integriert und hebt die Frische und Komplexität hervor.
Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einem festen, aber seidigen Tannin, guter Struktur und einem langen Abgang. Hervorzuheben ist eine perfekt integrierte Säure und ein weiches Tannin.
Das Weingut
Die Bodegas Muga gehören zu den verlässlichsten und bekanntesten Namen in Rioja. Gegründet im Jahr 1932 von der Familie, die ihr den Namen gab – den Mugas –, wird das Weingut heute von der dritten Generation geführt. Ihre Geschichte begann in einer bescheidenen Bodega in einer zentralen Straße von Haro, aber 1970 wurden neue Anlagen im berühmten Barrio de la Estación desselben Ortes eingeweiht. Muga zeichnet sich durch seine Treue zur traditionellen Weinherstellung aus: Umfüllungen per Schwerkraft, Klärung mit Eiweiß und die Tatsache, dass alle Rotweine in Eichenholz hergestellt, fermentiert und gereift werden (in der Bodega gibt es keinen Edelstahl). Es ist auch eines der wenigen spanischen Weingüter mit eigener Küferei. Im Weinberg hingegen setzt man auf moderne Technologie und überwacht die Pflanzen.
Das Weingut besticht außerdem durch seine Meisterschaft in der Reifung, insbesondere bei langen Reifungen, da seine Rotweine die vom Kontrollrat der D.O.Ca. Rioja vorgeschriebenen Reifezeiten übertreffen. Das Portfolio umfasst zwei Linien: eine klassischere mit der Muga- und Prado Enea-Reihe und eine modernere mit Torre Muga und dem Spitzenwein Aro. Hinzu kommt das neue Label Flor de Muga, das als Weiß- und Roséwein erhältlich ist. Alle diese Weine zeichnen sich durch Eleganz aus, die ihnen im wahrsten Sinne des Wortes im Blut liegt, und genießen eine hervorragende Akzeptanz.
Das Weingut verfügt über außergewöhnliche Weinberge mit Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo, die im Tal der Flüsse Oja und Tirón liegen. In diesem Gebiet vereinen sich Boden und Klima, um der Rebe außergewöhnliche Bedingungen zu bieten – etwas, das die Familie Muga meisterhaft nutzt, um ihre berühmten Weine herzustellen.