DerNuviana Blanco 2022 ist ein frischer, aromatischer und angenehmer Wein, der von Nuviana, der Huesca-Kellerei der Raventós Codorníu-Gruppe, hergestellt wird. Ein moderner junger Weißwein, der sehr gut zu Fisch, Reisgerichten und Meeresfrüchten passt.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Chardonnay
Flaschentyp
Bordeaux
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
12
Allgemeine Informationen
Nuviana Blanco 2022 wurde aus Chardonnay-Trauben von ausgewählten, über 10 Jahre alten Weinbergen hergestellt. Ein Wein aus Tierra de Castilla, dessen Herstellung, bei der der Wein nur einen Monat lang auf der Hefe reifte, der Philosophie der Weinkellerei in Bezug auf Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit entspricht.
Bodegas Nuviana liegt in der Provinz Huesca, in einer einzigartigen natürlichen Enklave, die ein Durchzugsgebiet für Vögel ist. Die neu errichtete Kellerei ist mit der modernsten Technologie ausgestattet, die es ihr ermöglicht, Weine mit einem modernen und zeitgemäßen organoleptischen Profil zu erzeugen, die voller Persönlichkeit, frisch und leicht im Geschmack sind.
Der Nuviana Blanco 2022 (Vino de la Tierra del Castilla), passt sehr gut zu Reisgerichten, Fisch und Meeresfrüchten. Er passt auch hervorragend zu Snacks wie Frischkäse oder Nüssen, aber auch zu Hülsenfrüchten und Salaten.
Verkostungsnotizen
Er ist sauber und leuchtend und hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Schattierungen.
Die Nase ist sauber, mit Noten von weißem Steinobst (Apfel, Birne).
Ein Wein mit eigenem Charakter. Am Gaumen ist er jugendlich, mit einem guten Einstieg, der ein frisches, angenehmes und ausgewogenes Gefühl hinterlässt.
Das Weingut
Der Nuviana ist die aragonesische Kellerei der Gruppe Raventós Codorníu und befindet sich in einer einzigartigen, natürlichen Umgebung von hohem ökologischem Wert und einem bedeutenden Zufluchtsort für Zugvögel.
Der Nuviana repräsentiert ein neues Konzept von Kellerei, mit einer sehr funktionalen architektonischen Struktur, modernster Technologie und ausgelegt für die Optimierung des Vinifikationsprozesses. So entstehen Weine von hoher Qualität mit ausgeprägter Persönlichkeit, leichtem Körper und einem sehr zeitgemäßen und modernen organoleptischen Profil.
Die Kellerei befindet sich in der Gemeinde Belver de Cinca (Huesca), ganz in der Nähe ihrer Weinberge. Diese Lage ermöglicht eine außergewöhnlich schnelle Verarbeitung der Trauben, wodurch die Qualitäten der Früchte bewahrt und alle Prozesse der Weinherstellung gefördert werden.