Nyetimber Blanc de Blancs
Eleganz und Komplexität aus West Sussex
Hergestellt aus einem einzigen Jahrgang, Der Nyetimber Blanc de Blancs ist der erste Schaumwein, der 1992 von der gleichnamigen englischen Marke kreiert wurde und den Ausgangspunkt ihrer Geschichte markiert. Voller Feinheit und Komplexität ist er ein klassischer Blanc de Blancs mit einer 5-jährigen Reifung auf der Hefe, der den reinsten Ausdruck der Chardonnay-Traube widerspiegelt.
Allgemeine Informationen
Der Nyetimber Blanc de Blancs ist ein außergewöhnlicher Schaumwein, der aus einer Auswahl von Chardonnay-Weinen hergestellt wird. Er wird nach den strengen Vorgaben der traditionellen Methode produziert und reift 5 Jahre auf der Hefe. Ein Schaumwein, der den klassischen Stil von Nyetimber zeigt, mit zarten floralen und zitrischen Aromen, gefolgt von subtilen Anklängen von Brioche und Vanille. Sanfte mineralische Noten unterstreichen die Frische und die lebendige Säure eines Blanc de Blancs, der durch seinen langen und komplexen Abgang besticht.
Das Weingut Nyetimber war seit seiner Gründung im Jahr 1988 ein echter Pionier in seinem Sektor, als es zum ersten englischen Produzenten von Schaumwein wurde, der die traditionelle Methode anwendete und die klassischen französischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Meunier verwendete. Das Weingut verwendet ausschließlich Trauben aus seinen eigenen Weinbergen, und seine Weine gelten als die besten Schaumweine in ganz England. Dies war das Ziel seines Eigentümers, Eric Heerema, als er das Unternehmen im Jahr 2006 übernahm.
Nyetimber liegt im Herzen Südenglands, und seine Schaumweine, wie dieser Nyetimber Blanc de Blancs, gehören zur D.O.P. West Sussex. Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Schalentieren wie weißem Krebs, Hummer oder Muscheln.
Meinung der Macher
"
Wunderschöne blassgoldene Farbe mit einer feinen und eleganten Perlage. Dieser Blanc de Blancs zeigt die klassische Handschrift von Nyetimberg mit zarten floralen und zitrischen Aromen, gefolgt von subtilen Noten von Vanille und Toast, jetzt jedoch mit einem reinen kristallinen Kern dank der Einbeziehung des Chardonnay aus den Weinbergen von Hampshire. Ein langer und komplexer Abgang macht diesen Wein zu einem Genuss.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Nyetimber Blanc de Blancs ist ein außergewöhnlicher Schaumwein, der aus einer Auswahl von Chardonnay-Weinen hergestellt wird. Er wird nach den strengen Vorgaben der traditionellen Methode produziert und reift 5 Jahre auf der Hefe. Ein Schaumwein, der den klassischen Stil von Nyetimber zeigt, mit zarten floralen und zitrischen Aromen, gefolgt von subtilen Anklängen von Brioche und Vanille. Sanfte mineralische Noten unterstreichen die Frische und die lebendige Säure eines Blanc de Blancs, der durch seinen langen und komplexen Abgang besticht.
Das Weingut Nyetimber war seit seiner Gründung im Jahr 1988 ein echter Pionier in seinem Sektor, als es zum ersten englischen Produzenten von Schaumwein wurde, der die traditionelle Methode anwendete und die klassischen französischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Meunier verwendete. Das Weingut verwendet ausschließlich Trauben aus seinen eigenen Weinbergen, und seine Weine gelten als die besten Schaumweine in ganz England. Dies war das Ziel seines Eigentümers, Eric Heerema, als er das Unternehmen im Jahr 2006 übernahm.
Nyetimber liegt im Herzen Südenglands, und seine Schaumweine, wie dieser Nyetimber Blanc de Blancs, gehören zur D.O.P. West Sussex. Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Schalentieren wie weißem Krebs, Hummer oder Muscheln.
Meinung der Macher
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Wunderschöne blassgoldene Farbe mit einer feinen und eleganten Perlage. Dieser Blanc de Blancs zeigt die klassische Handschrift von Nyetimberg mit zarten floralen und zitrischen Aromen, gefolgt von subtilen Noten von Vanille und Toast, jetzt jedoch mit einem reinen kristallinen Kern dank der Einbeziehung des Chardonnay aus den Weinbergen von Hampshire. Ein langer und komplexer Abgang macht diesen Wein zu einem Genuss.
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