Origen de Luzón Garnacha Tintorera 2021
Garnacha tintorera, una de nuestras mejores uvas autóctonas
La garnacha tintorera es una de las mejores uvas autóctonas de nuestros viñedos. Una casta increíblemente singular, con la pulpa roja, que otorga tintos poderosos y atraviesa una etapa de auge en las zonas del sureste del país, su hábitat natural. Disfruta de esta casta única con Origen de Luzón Garnacha Tintorera 2021, un monovarietal criado 8 meses en barricas y firmado por una de las bodegas punteras de Jumilla: Luzón.
Allgemeine Merkmale
Allgemeine Informationen
La uva garnacha tintorera ofrece lo mejor de sí en las zonas de producción del sureste, como en Jumilla. Aquí nace Origen de Luzón Garnacha Tintorera 2021, 100% garnacha tintorera procedente de diferentes viñedos en los que la altitud y el tipo de suelo marcan su carácter. La vendimia se realizó de forma manual. La uva fue seleccionada en mesa a su entrada en bodega y a continuación encubada realizando una fermentación alcohólica en contacto parcial con sus hollejos durante 10 a 12 días, sin sobrepasar los 26º C. El vino resultante pasó 8 meses criándose en barricas.
Con más de un siglo de singladura, Bodegas Luzón ha sido, junto a la familia Gil y Casa de la Ermita, el motor de la modernización de la D.O. Jumilla, y comparte la responsabilidad de haber situado a la monastrell entre las variedades más importantes del viñedo patrio. Una bodega vanguardista que realiza una importante apuesta por el enoturismo y se sirve de 1.200 hectáreas de viñedos.
Origen de Luzón Garnacha Tintorera 2021 (D.O. Jumilla) es ideal para acompañar una ternera en salsa de almendras e incluso con salmón al horno con patatas.
Con más de un siglo de singladura, Bodegas Luzón ha sido, junto a la familia Gil y Casa de la Ermita, el motor de la modernización de la D.O. Jumilla, y comparte la responsabilidad de haber situado a la monastrell entre las variedades más importantes del viñedo patrio. Una bodega vanguardista que realiza una importante apuesta por el enoturismo y se sirve de 1.200 hectáreas de viñedos.
Origen de Luzón Garnacha Tintorera 2021 (D.O. Jumilla) es ideal para acompañar una ternera en salsa de almendras e incluso con salmón al horno con patatas.
Meinung der Ersteller
De un profundo color rojo picota y alta intensidad. En nariz es expresivo, intenso y complejo, con aromas que recuerdan a frutos negros (moras, cerezas), regaliz y mentolados. En boca es redondo, concentrado, presenta taninos maduros y estructurados. De muy buen volumen con final largo y persistente.
Das Weingut
Mit mehr als einem Jahrhundert Geschichte gilt die jüngere Vergangenheit von Der Luzón als eine der revolutionären Bodegas in der D.O. Jumilla und im gesamten Südosten Spaniens. Es handelt sich um eine der bedeutendsten Weinkellereien der Region, zusammen mit Bodegas y Viñedos Casa de la Ermita und Juan Gil Bodegas Familiares, und teilt die Verantwortung dafür, die Rebsorte Monastrell als eine der Vorzeige-Trauben des Landes etabliert zu haben.
Die Ursprünge von Bodegas Luzón gehen auf die sukzessive Vereinigung von Winzern und Weinherstellern im Gebiet von Jumilla seit 1916 zurück, ein Kooperativismus, der sich nach und nach erweiterte, modernisierte und schließlich als Weinkellerei formierte. Im Jahr 2005 übernahm die Grupo Fuertes die Mehrheit des Gesellschaftskapitals und tätigte bedeutende Investitionen, um Bodegas Luzón mit der fortschrittlichsten Technologie auszustatten, mit dem Ziel, die Weinberge sorgfältig zu pflegen und zu überwachen. Heutzutage ist Luzón eine avantgardistische Bodega, die stark auf Weintourismus setzt. Sie bewirtschaftet insgesamt 1200 Hektar Weinberge, von denen 412 in eigenem Besitz sind.