Der Paraje Marín 2023 ist einer der großartigen Parzellenweine, die das Weingut Bruma del Estrecho de Marín aus Monastrell-Trauben, der Königin der D.O., herstellt. Die Lage der Reben, aus denen er stammt, an beiden Hängen eines Tals, einer schattig und der andere mehr der Sonne ausgesetzt, verleiht diesem jungen Rotwein große Frische, Eleganz und Mineralität und gleichzeitig eine bemerkenswerte und warme Reife.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Monastrell
Fassart
Betontanks
Flaschentyp
Der Burgunder
Verweildauer im Fass
8 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Verkostungsnotizen
Von mittlerer rubinroter Farbe.
In der Nase sehr ausdrucksstark, mit dominierenden Aromen von blühenden Bäumen, schwarzen Früchten (Kirsche), trockenem Gras (Heu) und Brotteig.
Am Gaumen ausgewogen. Wein mit mittlerer Säure und geschliffenen Tanninen, in dem Noten von schwarzen Früchten und nassem Stein präsent sind. Anhaltender Abgang.
Das Weingut
Der Viña Elena, ein Weingut, das 1948 gegründet wurde, hat sich technologisch weiterentwickelt, ohne dabei den Respekt vor dem Erbe und der Familientradition zu verlieren. Eine Marke, die auf der Erfahrung von vier Generationen basiert, die sich ständig weiterentwickeln. Derzeit wird das Weingut von Elena Pacheco geleitet, die zusammen mit ihrem Freund Isio Ramos das Projekt Bruma del Estrecho de Marín ins Leben gerufen hat, das darauf abzielt, Parzellenweine aus der Sorte Monastrell herzustellen.
Der Viña Elena verfügt über insgesamt 400 Hektar Weinberge, von denen 100 Hektar im Eigenbesitz sind. Darüber hinaus hat das Weingut sein Produktsortiment erweitert und umfasst nun auch natives Olivenöl extra und Mandeln aus eigener Produktion. Auf diese Weise ergänzt es neben den Weinbergen die „Trilogie“ des traditionellen Anbaus im Hochland von Murcia.
Der Viña Elena verfügt über insgesamt 400 Hektar Weinberge, von denen 100 Hektar im Eigenbesitz sind. Darüber hinaus hat das Weingut sein Produktsortiment erweitert und umfasst nun auch natives Olivenöl extra und Mandeln aus eigener Produktion. Auf diese Weise ergänzt es neben den Weinbergen die „Trilogie“ des traditionellen Anbaus im Hochland von Murcia.