Príncipe de Viana Rosado 2022
Eleganz und Frische in einem der besten Roséweine
Medalla de Oro
Berliner Wein Trophy
Aus Navarra, der Region für Rosés schlechthin, stammt der Príncipe de Viana Rosado 2022. Hergestellt aus einem einzigen Weinberg und einer einzigen Rebsorte: Grenache, mit einer großen Tradition in dieser Region. Ein großartiger Rosé, der zeigt, warum Navarra in diesem Segment ein Spitzenreiter ist. In der Nase zeigen sich Aromen von sauren Erdbeeren und blumige Anklänge. Am Gaumen ist er subtil, rund und ausgewogen.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Garnacha tinta
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
4.9
Zucker
2
pH-Wert
3.1
Alkoholgehalt (% vol.)
12.5
Allgemeine Informationen
Der Príncipe de Viana Rosado 2022 wurde aus 100% ausgewählten Grenache-Trauben aus einem einzigen Weinberg hergestellt: San Nicolás. Eine kleine, 22 Jahre alte Parzelle mit Kalksteinböden, reichlich Geröll, sehr karg aber mit hervorragender Drainage, die Frucht mit hohem aromatischen Potenzial, ideal für die Herstellung von Rosés bieten.
Die Trauben wurden in der Nacht geerntet, um die Aromen zu bewahren und eine Oxidation zu vermeiden. Vor der Gärung Mazeration für 6 Stunden bei 4ºC, in einer inerten Atmosphäre. Die Weinbereitung erfolgte mit Hilfe der Schwerkraft, wobei nur der Tränenmost entnommen wurde. Gärung bei niedriger Temperatur (13-14º C).
Die 1983 gegründete Bodegas Príncipe de Viana ist die größte Weinproduktionsstätte in Navarra. Sie verfügt über 500 Hektar eigene Weinberge und betreibt Präzisionsweinbau (Satellitenaufnahmen, Wetterstationen...). Die Weinkellerei baut die Trauben für jede Weinart auf unterschiedliche Weise an und produziert eine breite Palette an erschwinglichen und vielseitigen Weinen. Die Zahlen von Príncipe de Viana sind überwältigend. Nur wenige Weinkellereien sind in der Lage, zehn Millionen Flaschen pro Jahr für den Verbrauch in mehr als zwanzig Ländern zu produzieren. Es ist auch ein Unternehmen, das sich der Forschung und der Suche nach neuen Möglichkeiten verschrieben hat.
Seit seiner Markteinführung wurde der Príncipe de Viana Rosado (D.O. Navarra) von den Kritikern als einer der besten Roséweine auf dem Markt gefeiert. Er passt gut zu Nudelgerichten mit Meeresfrüchten, Gemüseaufläufen oder Putenfilet.
Meinung der Ersteller
FARBE: Satinrosa mit blassrosa Reflexen.
AROMEN: Ausgeprägte und attraktive blumige Aromen, wie weiße Blumen, Glyzinien..., kombiniert mit Noten von sauren Erdbeeren und roten Johannisbeeren.
GESCHMACK: Subtil, rund und ausgewogen. Intensiver Nachgeschmack von Säure und Zitrusfrüchten, mit einem eleganten und weichen Ende.
Das Weingut
Weinkeller
Önologe
Winzer
Gegründet im Jahr 1983, ist die Bodega Príncipe de Viana die große Weinmacht Navarras, einer Herkunftsbezeichnung, die nicht nur für ihre Roséweine, sondern auch für ihre gereiften Rotweine und den einen oder anderen Qualitätsweißwein Anerkennung erlangt hat. Die Weinlinie der Bodega in Murchante (seit 2004 auch in Cadreita), angeführt von ihrem Der 1423 Reserva, ist ein gutes Beispiel dafür: Sie umfasst über ein Dutzend Referenzen, die aus einer Vielzahl von Rebsorten hergestellt werden, von Garnacha und Syrah bis Tempranillo, sowie Cabernet Sauvignon, Chardonnay oder Sauvignon Blanc.
Die Zahlen von Príncipe de Viana sind beeindruckend, und das zu Recht. Es gibt nur wenige Weingüter, die in der Lage sind, zehn Millionen Flaschen pro Jahr zu produzieren, die in mehr als zwanzig Ländern konsumiert werden. Dieser Erfolg beruht auf einem absoluten Respekt vor dem Herkunftsland und den dort angebauten Rebsorten, ganz zu schweigen von dem Interesse, mit Sorten zu experimentieren, die in der Region vielleicht nicht so traditionell sind.
Das Unternehmen verfügt über zwei weitere Weingüter in Rioja (Rioja Vega) und Navarra (Finca Albret).