Protos Serie Privada Reserva 2018
Spezialreservat eines ikonischen Weinguts
Protos ist eines der traditionsreichsten und bedeutendsten Weingüter in Ribera del Duero. Wir präsentieren den Der Protos Serie Privada Reserva 2018. Ein Rotwein, hergestellt als Reinsorte aus Tinta del País (Tempranillo) von über 50 Jahre alten Reben, mit einer langen Reifezeit von 18 Monaten in Barriques. Ein Wein, um die Großartigkeit der Ribera del Duero zu genießen.
Allgemeine Informationen
Der Protos Serie Privada Reserva 2018 wurde aus Tempranillo-Trauben der ältesten Weinberge des Weinguts, die älter als 50 Jahre sind, hergestellt. Die Trauben wurden von Hand in 20-kg-Kisten gelesen. Nachdem sie ins Weingut gebracht wurden, wurden die Trauben auf einem Sortiertisch ausgelesen. Die Maischegärung mit Schalen und die Fermentation dauerten 21 Tage bei 28º C. Anschließend reifte der Wein 18 Monate lang in Fässern, 85 % französische Eiche und 15 % amerikanische Eiche, gefolgt von einer langen Flaschenreife.
Der Beitrag der Bodegas Protos (1927) zum Ansehen der D.O. Ribera del Duero ist unbestreitbar. Sein Name, der auf Griechisch ‘der Erste‘ bedeutet, verweist auf seinen Pioniercharakter. Interessanterweise war ‘Ribera del Duero‘ eine der Marken, die vom Weingut eingetragen wurden, und sie erlaubten der Denominación de Origen - gegründet im Jahr 1982 -, dass die Weine der Region diesen Namen auf dem Rückenetikett tragen dürfen. Während seiner langen Geschichte hat Protos die Größe dieser Region und des spanischen Weins verkörpert.
Die alte Kellerei von Protos befindet sich zu Füßen der Burg von Peñafiel und verfügt über in den Berg gehauene Galerien, in denen die Weine unter idealen Bedingungen reifen. Verbunden durch einen unterirdischen Tunnel, erheben sich ihre neuen und spektakulären Anlagen, entworfen von Richard Rogers.
Protos verfügt über einen umfangreichen Weinberg, in dem fortschrittlicher Weinbau und eine Begrenzung der Erträge angewandt werden. Dieses enorme vitikulturelle Potenzial ermöglicht es, jede Traube einer bestimmten Weintypologie zuzuordnen.
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Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Der Protos Serie Privada Reserva 2018 wurde aus Tempranillo-Trauben der ältesten Weinberge des Weinguts, die älter als 50 Jahre sind, hergestellt. Die Trauben wurden von Hand in 20-kg-Kisten gelesen. Nachdem sie ins Weingut gebracht wurden, wurden die Trauben auf einem Sortiertisch ausgelesen. Die Maischegärung mit Schalen und die Fermentation dauerten 21 Tage bei 28º C. Anschließend reifte der Wein 18 Monate lang in Fässern, 85 % französische Eiche und 15 % amerikanische Eiche, gefolgt von einer langen Flaschenreife.
Der Beitrag der Bodegas Protos (1927) zum Ansehen der D.O. Ribera del Duero ist unbestreitbar. Sein Name, der auf Griechisch ‘der Erste‘ bedeutet, verweist auf seinen Pioniercharakter. Interessanterweise war ‘Ribera del Duero‘ eine der Marken, die vom Weingut eingetragen wurden, und sie erlaubten der Denominación de Origen - gegründet im Jahr 1982 -, dass die Weine der Region diesen Namen auf dem Rückenetikett tragen dürfen. Während seiner langen Geschichte hat Protos die Größe dieser Region und des spanischen Weins verkörpert.
Die alte Kellerei von Protos befindet sich zu Füßen der Burg von Peñafiel und verfügt über in den Berg gehauene Galerien, in denen die Weine unter idealen Bedingungen reifen. Verbunden durch einen unterirdischen Tunnel, erheben sich ihre neuen und spektakulären Anlagen, entworfen von Richard Rogers.
Protos verfügt über einen umfangreichen Weinberg, in dem fortschrittlicher Weinbau und eine Begrenzung der Erträge angewandt werden. Dieses enorme vitikulturelle Potenzial ermöglicht es, jede Traube einer bestimmten Weintypologie zuzuordnen.