Protos Vendimia Seleccionada 2022
Der Lieblings-Protos unserer Mitglieder zum unschlagbaren Preis!
Der Protos Vendimia Seleccionada 2022 ist ein moderner und fruchtiger Tempranillo, der exklusiv für Vinoselección hergestellt wurde. Protos ist eine der ältesten und renommiertesten Weinkellereien der D.O. Ribera del Duero. Qualität und Exklusivität in einem Wein, der alle Erwartungen erfüllt. Sie werden ihn nirgendwo anders finden!
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Tempranillo
Fassart
Amerikanische und französische Eichenfässer
Flaschentyp
Bordeaux
Verweildauer im Fass
6 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
März 2024
Gesamtsäure (g/l)
4.8
Flüchtige Säure (g/l)
0.54
Zucker
1.42
pH-Wert
3.85
Alkoholgehalt (% vol.)
14.8
Allgemeine Informationen
Der Protos Vendimia Seleccionada 2022 ist einer jener Weine, die immer wieder überzeugen und Jahr für Jahr zu einem Bestseller werden. Es handelt sich um einen Ribera del Duero, der nach Maß für die Kunden von Vinoselección aus einer Auswahl von Tempranillo-Trauben hergestellt wurde. Dieser Wein ist mit dem Crianza von Bodegas Protos vergleichbar, da er im Segment zwischen diesem und seinem Roble liegt - mit 9 Monaten Reifung in französischer und amerikanischer Eiche -, aber die Bezeichnung "Vendimia Seleccionada“ ist exklusiv für Vinoselección.
Bodegas Protos ist eine der renommiertesten und ältesten Weinkellereien Spaniens. Sie wurde 1927 gegründet und ihr heutiger Name, der auf Griechisch "Erster" bedeutet, verweist darauf, dass sie nach der benachbarten Vega Sicilia zu den Pionieren der Region gehörte.
Ursprünglich war sie als Bodegas Ribera del Duero bekannt, aber als 1982 die Herkunftsbezeichnung eingeführt wurde, änderte sie ihren Namen in Protos. Der Erfolg war von Anfang an überraschend: Ihre ersten beiden Jahrgänge, 1927 und 1928, wurden auf der Weltausstellung 1929 in Barcelona ausgezeichnet. Im Laufe der Jahre wurde diese Pionierfirma zu einer der innovativsten in der Region, die sich ständig weiterentwickelt. Heute sind ihre Weine richtungsweisend in der Region.
Aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften ist der Protos Vendimia Seleccionada 2022 der perfekte Begleiter zu Gerichten wie Reis mit Kaninchen und Pilzen oder geschmortem Kalbsragout.
Verkostungsnotizen
Der Protos Vendimia Seleccionada 2022 hat eine schöne kirschrote Farbe im Glas, sehr reif mit einem tiefen granatroten Rand, hohe Intensität, lebendig und leuchtend.
In der Nase zeigt er sehr intensive Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Himbeeren). Später erscheinen würzige Anklänge und weiche Röstnoten, und am Ende der aromatischen Reise tauchen blumige Noten auf.
Im Mund ist er schmackhaft, aromatisch und von mittlerem Körper; er zeigt das Tannin der Sorte, das ihm einen enormen fruchtigen Charakter verleiht. Am Gaumen setzen sich die würzigen Noten mit sanften milchigen Anklängen durch den sorgfältigen Ausbau in Eichenfässern fort. Langer, tiefer Abgang mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Röstnuancen.
Das Weingut
Der Protos war (mit Ausnahme von Vega Sicilia) die erste Weinkellerei der Ribera del Duero: Sie wurde 1927 als Genossenschaft durch den Zusammenschluss von 11 Winzern der Region gegründet und war eine der Kellereien, die die Schaffung der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero (1982) vorangetrieben haben. Heute ist sie eine der bedeutendsten Weinkellereien Spaniens, und ihre Weine werden in 100 Ländern auf fünf Kontinenten vertrieben.
Die Kellerei befindet sich in Peñafiel, wo die alte und die neue Kellerei durch einen unterirdischen Tunnel verbunden sind. Die alte Kellerei, die ausschließlich der Reifung gewidmet ist, verfügt über 2 Kilometer unterirdische Galerien, die in den Berg gegraben wurden, auf dem die Burg steht. Dort reifen die Weine unter optimalen natürlichen Bedingungen. Die neuen Anlagen, mit einem spektakulären Design des renommierten Architekten Richard Rogers, positionieren Protos an der Spitze der Weinbau- und Weintourismuslandschaft. Tatsächlich ist sie die meistbesuchte Kellerei der D.O. Ribera del Duero und war die erste auf nationaler Ebene, die das Zertifikat „Marke der Exzellenz“ vom renommierten internationalen Verband Superbrands erhielt. Darüber hinaus wurde Protos im Jahr 2013 von der Zeitschrift Wine & Spirit zur „Kellerei des Jahres“ gekürt und 2022 als eine der 50 weltweit meistbewunderten Kellereien vom angesehenen internationalen Verband Drinks International ausgezeichnet.
Die Bodegas Protos verfügen über 150 Hektar eigene Weinberge und beziehen Trauben von ihren Partnern, um ihre eleganten Weine herzustellen. Ein sorgfältig abgestimmtes, aber enormes Weinbaupotenzial, das es ihnen ermöglicht, jede Traube einer bestimmten Weintypologie zuzuordnen. Ein weiterer Eckpfeiler ihrer Philosophie ist die ständige Erneuerung des Fassbestands (mit einer maximalen Nutzungsdauer von 4 Jahren). Seit 2006 ist Protos auch in der D.O. Rueda präsent, wo sie Verdejo-Weißweine nach dens