Valle de Cafayate
Valle de Cafayate es una de las zonas de producción de mayor altitud del planeta, situada en la provincia de Salta, al noroeste del país. Allí, los viñedos se cultivan a partir de los 1500 metros sobre el nivel del mar, llegando a superar algunas viñas los 3000 metros de altitud.
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Erdreich und Wetter.
Klima en Valle de Cafayate:
La insolación a la que se someten los racimos junto con el brusco cambio de temperaturas entre el día y la noche en vendimia, hacen de Cafayate una región de clima continental.
Boden en Valle de Cafayate:
De carácter franco-arenoso.
Relevante Daten
- Weinarten: Blanco, Rosado, Espumoso
- Zugelassene Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin blanc, Malbec, Otras, Torrontés
- Standort (Stadt): Situada en la provincia de Salta, al noroeste de Argentina.
- Land: Argentinien