Rosékollektion – Weihnachten 2024

Weihnachten, eine Zeit zum Feiern, zum Genießen mit Familie und Freunden und mit Festessen. Wir haben an die bevorstehenden Feiertage gedacht und diese Auswahl mit drei eleganten und vielseitigen, also sehr gastronomiefreundlichen Roséweinen zusammengestellt, die Ihre Menüs vom Aperitif bis zum Dessert wunderbar begleiten werden. Und natürlich können Sie auch nur ein Glas zur Entspannung genießen. Verpassen Sie sie nicht!Bodegas Valdemar ist ein Familienunternehmen, dessen Ursprünge bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen und das heute in der fünften Generation geführt wird. Conde Valdemar ist die bekannteste Marke des Unternehmens und ein echter Rioja-Maßstab. In seiner Rosé-Version vereint er rote Grenache und weiße Viura. Das Ergebnis ist ein Wein, der in die Fußstapfen der hellen, subtilen Rosés tritt, mit ausgeprägten floralen Noten, die sich hier mit Anklängen an rote Beeren und viel Frische verbinden. Der Conde Valdemar Rosado 2023 hat bereits eine Goldmedaille bei der Berliner Trophy 2024 und eine Silbermedaille bei Mundus Vini 2024 bekommen.

Der Viña Aljibes Rosado 2023 wiederum ist einer der interessantesten Rosés, die in Spanien aus der französischen Sorte Syrah, der unbestrittenen Königin der nördlichen Rhône, hergestellt werden. Er stammt aus einem beeindruckenden Weingut, das dem Wein seinen Namen gibt, in Chinchilla de Montearagón (Albacete), in 1000 Metern Höhe, und zeichnet sich durch seine intensiven Aromen von Erdbeeren, Milchnoten und frischen Kräutern aus. Am Gaumen ist er sehr kraftvoll, mit guter Struktur und Länge.

Zum Abschluss blicken wir nach Cigales, Spaniens großer Roséweinregion schlechthin. Hier wurde der Traslanzas Rosado 2023 aus einer Kombination von Tempranillo und weißen Albillo-Trauben (15 %) hergestellt. Ein Wein, der von frischen roten Früchten mit Menthol- und Blumenaromen geprägt ist, mit Struktur und guter Länge am Gaumen.

• 2 Flaschen Conde Valdemar Rosé 2023. B. Valdemar. D.O.Ca. Rioja.
• 2 Flaschen Viña Aljibes Rosado 2023. B. Los Aljibes. V.T. Castilla.
• 2 Flaschen Traslanzas Rosado 2023. B. Traslanzas. D.O. Cigales.