Der Sanz Verdejo 2022 ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Königin der Rueda-Trauben. Er wurde aus den Weinbergen, die Vinos Sanz in La Seca, im Herzen der Herkunftsbezeichnung, besitzt, nach einer ausgewählten, manuellen Ernte produziert. Er stellt eine interessante Möglichkeit dar, sich den Weinen von Rueda zu nähern. Intensive blumige und fruchtige Nase und schmackhafter Geschmack mit der ganzen Persönlichkeit, die die Verdejo-Traube verleiht.
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Der Sanz Verdejo 2022 ist ein getreues Spiegelbild des Potenzials und der unverwechselbaren Persönlichkeit der Verdejo-Traube. Ausgewählte und manuelle Ernte. Produziert von der ältesten Weinkellerei in Rueda: Vinos Sanz, ein unverzichtbares Unternehmen, um die große Entwicklung dieser Herkunftsbezeichnung zu verstehen.
Vinos Sanz ist eine echte Institution in Rueda. Sie befindet sich heute in der sechsten Generation der Familie Sanz und ist an einer erfolgreichen kommerziellen Expansion ihres Weinsortiments beteiligt, das aus den Marken Finca La Colina, El Loco de Finca La Colina, Sanz, Montesol, La Chalada und Sanz La Capital besteht.
Der Sanz Verdejo 2022 (D.O. Rueda) passt hervorragend zu gebratenem und gegrilltem Fisch, aber auch zu Schalen- und Krustentieren sowie Frischkäse.
Junger, fruchtiger Weißwein mit heller und klarer Optik, der eine komplexe Nase mit intensivem blumigen und fruchtigen Charakter aufweist.
Im Mund ist er voll und schmackhaft, mit der unverwechselbaren Persönlichkeit der Rebsorte Verdejo. Ein Juwel mit der ganzen Persönlichkeit der Rueda.
Zusätzlich dazu, dass es die älteste Bodega in Rueda ist, ist Vinos Sanz ein unverzichtbarer Name, um die enorme Entwicklung zu verstehen, die diese kastilisch-leonesische Herkunftsbezeichnung in den letzten Jahrzehnten durchgemacht hat. Gegründet im Jahr 1870 in La Seca (Valladolid), war es das erste Unternehmen, das bedingungslos auf die Verdejo-Traube setzte, die heute als eine der besten Weißweinsorten der Welt gilt. Derzeit wird die Bodega von der sechsten Generation der Familie geführt und befindet sich in einem umfassenden Prozess der kommerziellen Expansion, um neue Märkte zu erobern.
Vinos Sanz basiert seine Philosophie darauf, den maximalen Ausdruck des Weinbergs zu bewahren und die Traubenverarbeitung akribisch zu pflegen. Neben der Verdejo, der unangefochtenen Königin von Rueda, kultiviert die Bodega auch Sauvignon Blanc – die zweitwichtigste Sorte der Region – auf ihren mehr als 100 Hektar Weinbergen, die sich größtenteils in der Finca La Colina befinden. Dieses Grundstück bietet hervorragende Bedingungen für den Weinbau und liefert die Rohstoffe für zwei der besten Weißweine, die in diesem Land hergestellt werden: Der Finca La Colina 100 x 100 Verdejo und Der Finca La Colina Sauvignon Blanc.