Eleganz und Frische aus der berühmtesten Region der Rioja
Ukan ist das persönliche Projekt von Koldo Eguren, der fünften Generation der berühmten Winzerfamilie aus Rioja. Die Bodega bezieht ihre Trauben aus einigen der besten Tempranillo-Weinberge der Rioja Alavesa, und ihr Rotwein Senderos de Ukan Fincas en Altura 2022 hat sich als eine der großen Entdeckungen der letzten Zeit etabliert. Dieser Wein wurde aus einer sorgfältigen Auswahl von Weinbergen aus verschiedenen Dörfern der Rioja Alavesa hergestellt, die alle über 500 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Er ist ein wahrer Genuss für die Sinne: elegant, geschmeidig und voller Frucht und Frische.
Ukan es el proyecto personal de Koldo Eguren, quinta generación de la famosa familia vinatera riojana. La bodega se nutre de algunos de los mejores viñedos de tempranillo de Rioja Alavesa, y su tinto Senderos de Ukan Fincas en Altura 2022 se ha consolidado como uno de los grandes descubrimientos recientes. Elaborado a partir de una cuidada selección de viñedos de distintos pueblos de Rioja Alavesa, todos por encima de los 500 metros de altitud, este vino es un auténtico deleite para los sentidos: elegante, fluido y rebosante de fruta y frescura.
französische Eichenfässer mit 225 Liter Fassungsvermögen
Verweildauer im Fass
8 monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
06/2024
Gesamtsäure (g/l)
5.36
pH-Wert
3.52
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Allgemeine Informationen
Der Senderos de Ukan Fincas en Altura 2022 besteht aus einer Auswahl von Tempranillo-Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 50 Jahren, die sich in verschiedenen Gemeinden der Rioja Alavesa befinden: Laguardia, Elciego, Lapuebla de Labarca und Elvillar. Der Jahrgang 2022 bot kleine Beeren, eine großartige Tanninstruktur und eine ausgezeichnete phenolische Reife.
Die Trauben wurden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet und durchliefen nach ihrer Ankunft im Weinkeller eine doppelte Auswahl, zuerst als Trauben und dann Beere für Beere, bevor sie auf traditionelle Weise verarbeitet wurden. Die Gärung erfolgt in Betontanks, um den ursprünglichen Charakter der Frucht zu bewahren. Anschließend erfolgte die malolaktische Gärung in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, in denen der Wein vor der Abfüllung 8 Monate lang reifte. Das Ergebnis ist ein Wein mit minimaler Bearbeitung, sehr elegant und voller Frucht und Frische.
Ukan Winery wurde 2018 gegründet hat sich bereits als eines der letzten großen nationalen Weinbauprojekte etabliert. Ein Weingut in der Rioja, das alles hat, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich zu ziehen, und das auf dem internationalen Markt seine enorme Qualität unter Beweis stellt.
An der Spitze von Ukan Winery steht Koldo Eguren, die fünfte Generation einer Saga, deren Name ein Symbol für große Weine ist. Ihr kometenhafter Erfolg ist das Ergebnis eines konsolidierten Weinbergs, der sich in einigen der begehrtesten Gebiete der Rioja Alavesa befindet. Kleine Parzellen mit alten Rebstöcken, die mit großem Respekt für die Umwelt zu modernen Weinen mit dem besten Rioja-Charakter führen. Dazu gehört auch der Senderos de Ukan 2022.
Gegründet im Jahr 2018 in Laguardia, erhebt sich Die Ukan Winery als eines der letzten großen nationalen Weinprojekte. Eine Bodega aus der Rioja mit allem, was nötig ist, um die Aufmerksamkeit der Verbraucher zu gewinnen, die auf dem internationalen Markt bereits ihre enorme Qualität und ihr Engagement für den Weinbau unter Beweis stellt. An der Spitze von Ukan Winery steht Koldo Eguren, die fünfte Generation einer Familie, deren Nachname nach Wein duftet.
Ihr kometenhafter Erfolg stammt aus einem konsolidierten Weinberg, der in einigen der begehrtesten Lagen der Rioja Alavesa liegt. Kleine Parzellen mit fortgeschrittenem Alter und großem Respekt für die Umwelt, die moderne Weine mit dem besten Charakter der Rioja hervorbringen. So basieren nachhaltiger Weinbau, die Pflege der Reben und handwerkliche Arbeit auf dieser Bodega, die eine sehr limitierte Produktion hat.
