Allgemeine Eigenschaften
Allgemeine Informationen
Es gibt einige wenige Jahrgänge, die aufgrund ihrer enormen Qualität in die Geschichte eingehen. In den vergangenen 20 Jahren kann man sie in Spanien an einer Hand abzählen. Der Jahrgang 2011 in Rioja ist einer von ihnen, und die Weine, die aus diesem Jahrgang hervorgegangen sind, werden hoch geschätzt. Bei Vinoselección haben wir es geschafft, eines der beliebtesten Weingüter der Region dazu zu bringen, einen Gran Reserva aus diesem Jahrgang exklusiv für uns zu produzieren: Solar de Becquer Gran Reserva 2011.
Es handelt sich um eine Assemblage aus Tempranillo (70%), Garnacha (15%) und Mazuelo (15%). Er stammt aus Weinbergen südlich des Monte Yerga, im Weingut Cuesta la Reina: ein der Sonne zugewandter Hang, der auf 450 Metern über dem Meeresspiegel beginnt und bis auf 800 Meter ansteigt. Seine Böden sind lehmig-kalkig, karg und mit reichlich Geröll. Ein Anwesen von über 120 Hektar, das sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Escudero befindet. Solar de Becquer stammt aus den besten Weinbergen, die mehr als 60 Jahre alt sind. Die Trauben werden von Hand geerntet und auf dem Feld und in der Kellerei sorgfältig ausgewählt. Manuelle Ernte und Selektion der Trauben auf dem Feld und in der Kellerei. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks mit einheimischer Hefe. Dieser Wein wurde 5 Jahre in amerikanischen Eichenfässern und in Flaschen gelagert. Es ist ein eleganter, komplexer Rioja, der momentan perfekt genossen werden kann. Solar de Becquer Gran Reserva 2011 ist ideal zu Serrano und iberischem Schinken, geräuchertem Käse, rotem Fleisch, Wildeintöpfen und Braten.
Weinprofil
Ziegelrote Farbe mit guter Tiefe. Reine Nase mit würzigen Aromen, Röstaromen, Trockenfrüchte. Gute Struktur, schmackhaft, reichhaltig und ausgewogen mit einem angenehmen Abgang und guter Harmonie der Aromen. Komplexe Retro-Aromen mit balsamischen und guten Holzaromen. Eleganter Abgang.