Mit etwas mehr als zwei Jahrzehnten Firmengeschichte kann Bodegas y Viñedos Tábula bereits zu den Marken zählen, die im neuen Weinspektrum der D.O. Ribera del Duero Beachtung finden. Prüfen Sie es jetzt mit dem Rotwein Tábula 2018, der vollständig aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt wurde.
Mit etwas mehr als zwei Jahrzehnten Bestehen kann Bodegas y Viñedos Tábula bereits stolz darauf sein, eine der Marken zu sein, die im neuen Weinpanorama der D.O. Ribera del Duero Beachtung finden sollte. Überzeugen Sie sich jetzt mit dem Rotwein Der Tábula 2018, der vollständig aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt wird.
Fässer aus französischer Eiche und Bottiche aus französischer Eiche
Flaschentyp
Die Bordelesa
Verweildauer im Fass
24 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Abfüllung
03/2021
Gesamtsäure (g/l)
5.05
Flüchtige Säure (g/l)
0.54
Zucker
1.3
pH-Wert
3.63
Alkoholgehalt (% vol.)
14.5
Meinung der Ersteller
Der Tábula 2018 erinnert mich an die Erinnerung und das Gefühl, als ich die Trauben während der Erntezeit direkt im Weinberg in meinen Händen zerdrückte. Ein Wein, der nach reiner Traube schmeckt.
Gegründet im Jahr 2002 von José Luis Muñoz Olmos und einer Gruppe kastilisch-leonesischer Unternehmer aus verschiedenen Branchen, hat die Bodegas y Viñedos Tábula von Anfang an den Schwerpunkt auf den Weinberg gelegt. Das Projekt begann mit einem 22 Hektar großen Anwesen zwischen Olivares und Valbuena de Duero, einer der renommiertesten Gegenden der D.O. Ribera del Duero. Ihre Kellerei ist mit modernster Technologie für die Weinherstellung ausgestattet und verfügt über verschiedene Behälter mit unterschiedlichen Kapazitäten (Edelstahl, Barriques, Fudern und Bottichen).
