Cigales ist zweifellos eine der herausragenden Weinregionen Spaniens, die sich auf Roséweine spezialisiert hat. Zu den besten Vertretern zählt Der Traslanzas Rosado 2024, ein Wein aus Tempranillo und 15 % Albillo, der Jahr für Jahr seine Verlässlichkeit unter Beweis stellt. Sein aromatisches Profil ist geprägt von intensiven Noten roter Früchte, mentholartigen Nuancen und zarten floralen Akzenten. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur und einen langen, harmonischen Abgang. Er befindet sich in einem optimalen Genussmoment.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Verzehrzeit
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
15% Albillo, 85% Tempranillo
Flaschentyp
Tronkokonisch
Fassungsvermögen (cl)
75
Alkoholgehalt (% vol.)
14
Allgemeine Informationen
Der Traslanzas Rosado 2024 wird aus 85 % Tempranillo und 15 % der weißen Albillo-Traube hergestellt. Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten, von Hand gelesenen Weinbergen. Die entrappten Früchte wurden in Edelstahltanks eingemaischt, wo der Most 4 Stunden lang mit den Schalen mazerierte. Anschließend wurde der Most durch Abzug gewonnen, ohne Druck, wodurch ein Most von hoher Qualität erzielt wurde. Die Schalen filtern den Most, der durch sie hindurchfließt, und verleihen ihm ein kristallklares Aussehen, sodass kein Absetzen erforderlich ist, was dazu beiträgt, das aromatische Profil des Weins zu verstärken.
Roséweine liegen im Trend: Endlich haben die Verbraucher diese Weine als frische, unterhaltsame und vor allem qualitativ hochwertige Alternative anerkannt. In Cigales waren Roséweine schon immer die bevorzugte und wichtigste Produktion. Hier werden die besten Weinberge für die Herstellung dieser Weine verwendet, was einen der Hauptunterschiede zu anderen Weinregionen ausmacht.
María Pinacho gehört zur dritten Generation von Winzern aus Mucientes (Valladolid), wo Traslanzas der Name eines alten Weinbergs war, der 1945 gepflanzt wurde. 1998 entschied sie sich, mit diesen alten Familienweinbergen Wein herzustellen. Die Überraschung war, dass der erste Traslanzas, der im Jahr 2000 auf den Markt kam, ein Rotwein war und kein Clarete, wie man es in Cigales erwarten würde. Gemeinsam mit ihrem Mann, dem Winzer Carlos González, hat sie 2018 den Durchbruch geschafft, und heute vermarkten sie drei Roséweine, zwei Rotweine und einen Weißwein aus der D.O. Cigales.
Der Traslanzas Rosado 2024 (D.O. Cigales) passt hervorragend zu Spaghetti mit Basilikum-Pesto und Pinienkernen oder Hähnchen-Gemüse-Spießen.
Verkostungsnotizen
Der Most durchläuft die alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur von 14ºC, wodurch die sortentypischen Aromen hervorgehoben und bewahrt werden. Rote Früchte (Erdbeere und Himbeere) sind die Hauptmerkmale, die ihn auszeichnen, begleitet von mentholhaltigen Nuancen und weißen Blüten. Gekleidet in eine schöne, intensiv rote Johannisbeerfarbe, präsentiert er sich am Gaumen frisch, mit viel Volumen und Körper, langanhaltend und mit einem aromatischen Nachhall, der auch nach dem Genuss noch lange anhält.
Das Weingut
Weinkeller
Der Traslanzas Bodegas y Viñedos ist das Projekt des Winzers Carlos González López und der Önologin María Pinacho. Gegründet im Jahr 1998, produziert dieses Weingut eine kleine Menge an einzigartigen Weinen, die die Region, aus der sie stammen, widerspiegeln. Elegante Weine, die zum Genießen gemacht sind und ausschließlich aus den 23 Hektar Weinbergen stammen, die das Weingut besitzt. Derzeit produziert das Weingut Roséweine sowie junge Rotweine und solche mit Fassreifung.