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Der aromatische Reichtum ist eines der Hauptmerkmale von Der Val Do Galir Mencía 2023, dem emblematischsten Rotwein der valdeorrischen Kellerei, die im Besitz von CVNE, Virgen del Galir ist. Ein Rotwein, der aus einer Auswahl kleiner Mencía-Parzellen auf Terrassen stammt und 9 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Rebsorte
Fassart
500-Liter-Fässer aus französischer Eiche, ein- und zweimal verwendet
Flaschentyp
Die Borgoñona
Verweildauer im Fass
7 Monate
Fassungsvermögen (cl)
75
Gesamtsäure (g/l)
6
pH-Wert
3.3
Alkoholgehalt (% vol.)
13
Allgemeine Informationen
Valdeorras ist ein Land, das für seine spektakulären Godello-Weißweine bekannt ist. In den letzten Jahren hat es jedoch auch hochwertige Rotweine aus Mencía hervorgebracht, die immer mehr Anhänger finden. Ein gutes Beispiel dafür ist Der Val Do Galir Mencía 2023, ein sortenreiner Wein, der in der Kellerei Virgen del Galir hergestellt wird, die zur CVNE-Gruppe gehört und in dieser galicischen Region liegt. Er stammt aus einer Auswahl von Parzellen, die das Weingut seit 1998 in Terrassen im Ort Éntoma (Ourense) besitzt. Dieser Rotwein überzeugt durch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Parzellen sind nach Süden ausgerichtet und befinden sich in den oberen Bereichen der Terrassen, auf etwa 500 m Höhe, auf tiefgründigen Schieferböden, wo nachhaltiger Weinbau betrieben wird. Nach der manuellen Lese in 15-kg-Kisten vergoren die Trauben mit autochthonen Hefen, und der Herstellungsprozess war darauf ausgerichtet, die primären Aromen maximal zur Geltung zu bringen. Schließlich reifte der Wein in französischen Eichenfässern.
Die Virgen del Galir trat 2002 als familiengeführtes Weingut ins Rampenlicht, gegründet von José Barros García. Die Arbeit der Familie Barros führte zur Anerkennung durch die einflussreichste internationale Kritik. So nahm Robert Parker 2009 einen ihrer Godello-Weißweine in die „Top 100“ der besten spanischen Weißweine unter 25 € auf.
Die Gruppe CVNE erwarb das Weingut 2017 und verhalf ihm zu einem endgültigen Aufstieg in die Spitzenklasse der galicischen Weine. Die Virgen del Galir befindet sich in Éntoma, im Osten der Provinz Ourense, in einem Tal des Flusses Galir. Hier verfügt das Weingut über 40 Hektar Weinberge, die in kleine Parzellen aufgeteilt sind und sich auf über 600 m Höhe befinden. Einige dieser Weinberge sind alt und wurden von früheren Generationen der Familie Barros vererbt. Die Weine werden unter der Leitung
Meinung der Ersteller
Die Weinlese 2023 beginnt am 18. September und obwohl es zunächst schien, dass sie sich aufgrund der Hitzewelle Mitte August vorziehen würde, verzögerten die Regenfälle in der zweiten Septemberwoche den Beginn, sodass wir mit moderaten Alkoholgraden ernten konnten. Auch der längere phänologische Zyklus dieser Sorten spielte eine Rolle, geprägt von einem regnerischen Frühling und einem trockenen Sommer mit sehr hohen Temperaturen Mitte August. Eine lange alkoholische Reifung dank der Regenfälle im September, bessere pH-Werte und Säure, da die Erträge 15 % höher waren als 2022. Es ist ein Jahrgang mit viel Charakter: nervös, spannungsgeladen, wild, aber fein, atlantisch, tief.
Das Weingut
Der Ursprung der Bodega Virgen del Galir (2002) ist zu einhundert Prozent familiär: Sie wurde von José Barros García gegründet, der zusammen mit seinem Sohn David über Jahre hinweg die Magie der Weine aus Valdeorras hervorgehoben hat, sowohl der aus Godello hergestellten als auch der - selteneren - Rotweine aus Mencía. Die gute Arbeit der Familie Barros (2009 nahm Robert Parker einen ihrer Godellos in die Top 100 der besten spanischen Weißweine unter 25 € auf und vergab 90 Punkte) erregte die Aufmerksamkeit der Gruppe CVNE, die die Bodega 2017 erwarb, um ihr den endgültigen Impuls in Richtung der Spitzenweine Galiciens zu geben.
Die Bodega Virgen del Galir befindet sich in Éntoma, in O Barco de Valdeorras, im Osten der Provinz Ourense. Dort besitzt sie 40 Hektar Weinberge, die auf Terrassen in über 600 m Höhe gepflanzt sind, einige davon alt und von früheren Generationen der Familie Barros geerbt.