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La María Ardoña ( también llamada merenzao) es la variedad autóctona gallega de escaso cultivo con la que Bodegas Valdesil elaboró Valteiro 2023, su tinto más singular. Elegancia y mineralidad, tras una larga crianza en roble, acero inoxidable y botella.
Verbrauchsmerkmale
Serviertemperatur
Allgemeine Merkmale
Weintyp
Region
Rebsorte
100% Merenzao
Fassart
Barricas de roble francés de 500 litros de capacidad
Flaschentyp
Burgunderfarbene Flasche
Fassungsvermögen (cl)
75
Allgemeine Informationen
La preservación de variedades autóctonas gallegas, algunas casi desaparecidas, es una de las señas de identidad de Bodegas Valdesil, firma clave de la pujante D.O. Valdeorras. Valteiro 2023 encarna fielmente esa apuesta.
Las viñas de María Ardoña que originaron Valteiro 2023 fueron plantadas en 1985 por Francisco Prada Gayoso, fundador y propietario de Bodegas Valdesil. El propósito de su cultivo no era otro que lograr un tinto de gran fuste que combinara a la perfección la elegancia propia de la variedad con la especial mineralidad de las laderas pizarrosas de Portela, la pequeña aldea de la que procede. Ésa es precisamente la esencia de este vino que el Club te trae. Una muestra excepcional de tipicidad y terroir.
Meinung der Ersteller
Valteiro muestra complejos aromas de hermosos frutos rojos silvestres entremezclados con delicadas notas herbáceas, cuerpo medio a pleno con taninos medios y mineralidad única.
Das Weingut
Der Valdesil ist eines der Weingüter, die in Galicien zur Wiederbelebung der Godello beigetragen haben, einer hervorragenden autochthonen Rebsorte, die in ihrer Qualität mit jeder weißen Traube unseres Landes konkurrieren kann. Die Bodega, die sich in Córgomo im galicischen Bezirk Vilamartín de Valdeorras befindet, hat es wie keine andere verstanden, die schieferhaltigen Hänge der Region zu nutzen, die für die unverwechselbare Mineralität der Weine dieser Gegend verantwortlich sind.
Der Valdesil gehört der dritten Generation der Familie Prada Gayoso, einer Familie mit großer Weinbautradition, die vor etwas mehr als einem Jahrzehnt beschloss, alle "pezas" (Parzellen) von Godello zurückzugewinnen, die ihnen in der Vergangenheit gehört hatten. In nur wenigen Jahren und durch harte Arbeit hat sich die Bodega als eine der wichtigsten Weinbaugrößen der D.O. Valdeorras etabliert, und ihre Einflüsse haben mit beachtlichem Erfolg das Bierzo erreicht. Die Verantwortung für die Weinherstellung liegt bei der Familie Prada Gayoso, unterstützt von Cristina Mantilla in der Önologie und José Ramón Lissarrague in der Weinbauwissenschaft.