Die französische Cabernet Sauvignon und die spanische Tempranillo bilden ein hervorragendes Duo in Der Viñas del Vero Crianza 2021. Die führende Kellerei aus Somontano produziert diesen ausdrucksstarken und intensiven Rotwein mit einem angenehmen und anhaltenden Abgang.
Der Viñas del Vero Crianza 2021 ist eine sichere Wahl unter den Weinen seiner Kategorie im Somontano. Die Trauben, Cabernet Sauvignon und Tempranillo, stammen aus den Weinbergen von Bafaluy, Laquías, Borraz und Riverola. Diese Lagen befinden sich in einer Trockenregion mit sandig-lehmigen Böden, auf über 400 Metern Höhe und einer Nord-Süd-Ausrichtung, um eine optimale Sonneneinstrahlung zu gewährleisten. Hier finden die Früchte der geschätztesten französischen Rebsorte und der spanischen Paradesorte die perfekten Bedingungen, um ihr volles Potenzial zu entfalten.
Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben begann Viñas del Vero mit der Herstellung dieses Crianza, indem die Beeren entrappt und sanft gequetscht wurden, um sie anschließend zu kühlen und in die Gärbehälter zu geben. Der Most mazerierte 48 Stunden lang mit den Schalen, bevor der Gärprozess begann, der 14 Tage andauerte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein abgezogen, und nur die Vorlaufweine wurden für die finale Coupage verwendet, die mehrere Monate in Eichenfässern reifte.
Mit einem modernen und innovativen Stil, der ohne Vorbehalte auf die Verwendung sowohl autochthoner als auch internationaler Rebsorten setzt, hat sich Viñas del Vero zu einem der Vorreiter des Aufschwungs der D.O. Somontano in den letzten Jahren entwickelt, insbesondere bei einem jüngeren Publikum. Weine wie dieser Viñas del Vero Crianza 2021 sind ein treues Abbild dieser Philosophie, ein angenehmer Rotwein, der perfekt zu rotem Fleisch, Wildgerichten, würzigen Eintöpfen, herzhaften Fischgerichten und allen Arten von Käse passt.
Serviertemperatur
Weintyp
Region
Rebsorte
Fassart
Eichenfässer
Flaschentyp
Die Bordelesa
Fassungsvermögen (cl)
75
Der Viñas del Vero Crianza 2021 ist eine sichere Wahl unter den Weinen seiner Kategorie im Somontano. Die Trauben, Cabernet Sauvignon und Tempranillo, stammen aus den Weinbergen von Bafaluy, Laquías, Borraz und Riverola. Diese Lagen befinden sich in einer Trockenregion mit sandig-lehmigen Böden, auf über 400 Metern Höhe und einer Nord-Süd-Ausrichtung, um eine optimale Sonneneinstrahlung zu gewährleisten. Hier finden die Früchte der geschätztesten französischen Rebsorte und der spanischen Paradesorte die perfekten Bedingungen, um ihr volles Potenzial zu entfalten.
Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben begann Viñas del Vero mit der Herstellung dieses Crianza, indem die Beeren entrappt und sanft gequetscht wurden, um sie anschließend zu kühlen und in die Gärbehälter zu geben. Der Most mazerierte 48 Stunden lang mit den Schalen, bevor der Gärprozess begann, der 14 Tage andauerte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein abgezogen, und nur die Vorlaufweine wurden für die finale Coupage verwendet, die mehrere Monate in Eichenfässern reifte.
Mit einem modernen und innovativen Stil, der ohne Vorbehalte auf die Verwendung sowohl autochthoner als auch internationaler Rebsorten setzt, hat sich Viñas del Vero zu einem der Vorreiter des Aufschwungs der D.O. Somontano in den letzten Jahren entwickelt, insbesondere bei einem jüngeren Publikum. Weine wie dieser Viñas del Vero Crianza 2021 sind ein treues Abbild dieser Philosophie, ein angenehmer Rotwein, der perfekt zu rotem Fleisch, Wildgerichten, würzigen Eintöpfen, herzhaften Fischgerichten und allen Arten von Käse passt.
Im Glas präsentiert sich Der Viñas del Vero Crianza brillant, in einem tiefen Kirschrot und mit einer dichten Schicht.
In der Nase ist er expressiv und kraftvoll. Es entfalten sich Aromen von reifem roten Obst (Pflaume, Kirsche), die harmonisch mit Kräuternoten (Eukalyptusblatt, Thymian) und Anklängen von Trockenfrüchten wie Walnuss und Haselnuss verschmelzen.
Angenehm und ausgewogen am Gaumen, ist dies ein genussvoller und schmackhafter Wein mit langem Nachhall.
Gegründet in Barbastro im Jahr 1986, ist Der Viñas del Vero die führende Bodega des Somontano in Bezug auf Produktionsvolumen und eine derjenigen, die den Namen dieser Herkunftsbezeichnung weltweit am meisten bekannt gemacht hat. Heute gehört die Bodega zur internationalen Gruppe González-Byass. Der Viñas del Vero kontrolliert eines der größten Weinbaugebiete des Landes, mit 500 Hektar eigenem Besitz und 515 weiteren kontrollierten Hektar, und produziert rund sechs Millionen Flaschen pro Jahr, die in etwa fünfzig Länder exportiert werden.
Die ersten Weine von Der Viñas del Vero wurden in einer Versuchsbodega in Salas Bajas hergestellt und kamen im Frühjahr 1990 auf den Markt. Bereits 1987 hatte das Unternehmen das Anwesen San Marcos für den Bau einer neuen Bodega erworben, die im Juli 1993 eingeweiht wurde. Heute gilt Der Viñas del Vero dank der Qualität und Vielfalt seiner Weine als eines der innovativsten Unternehmen des Landes.
